京都府京丹後市

和田泰幸 | 和田農園

1度食べたらやみつきに アスリート野菜第一弾 やりすぎトマト

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京都府の北部、京丹後市にて生産しています和田農園のアスリート野菜第一弾、その名も『やりすぎトマト』です。

私自身、小学生の頃に食べたフルーツトマトの感動が忘れられず、その感動を皆さまにも感じていただきたい、その一心で日々トマト栽培をして居ます。

アスリート野菜ってなに?と良く聞かれるのですが、アスリート野菜とは水分を極力控え、野菜たちに厳しい環境で育てた物をそう呼んでいます。
厳しい環境で育てる事により植物本来の味が引き出され、非常に味わい深い物となっています。

第一弾のやりすぎトマトとは、水分を極力控えトマト自身が甘みをしっかり蓄えたトマトの事です。
やりすぎの理由は、水分を控えすぎたおかげで甘みをしっかり蓄えるのですが、果実がかなり小さくなってしまいます。
周りの皆さんからこのトマトは『やりすぎ』じゃないかとのご意見をいただき、このネーミングと致しました。

山椒は小粒でピリッと辛いとの言葉がありますが、やりすぎトマトも小粒ながら非常に味の濃い商品となっています。食べたあとの口の中に残る余韻を楽しんで頂けたらと思います。

このトマトを使用しました無添加のトマトジュース、ドライトマトなどを今後に出品する予定ですので是非ご覧下さい。

半促成栽培のこの作型も残り10日ほど(7月21日)で終了致しますので、ご興味のある方はお早めにご注文下さいませ。

#トマト

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  • 保存方法:開封後は袋などに入れて、冷蔵庫の野菜室で保管して下さい。
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和田泰幸 | 和田農園
2020.01.17.
この度は当農園のやりすぎトマトをお買い上げいただきありがとうございました😊
年に2回のベストシーズンのトマトを堪能してくださいませ\(//∇//)\
和田泰幸 | 和田農園
2020.01.14.
りんご様
この度は当農園のやりすぎトマトをお買い上げいただきありがとうございました😊
年に2回のベストシーズンに入りましたやりすぎトマト、この時期ならではの味わいをお楽しみくださいませ\(//∇//)\
すずちゃん
2017.07.22.
感想が遅れました☺
トマト?一瞬さくらんぼかと思うほど甘かったです😊
一日に8個づつ食べてしまいました。
滑り込みセーフで注文出来て良かったです。
ごちそうさまでした\(^-^)/
和田泰幸 | 和田農園
2017.07.27.
この度はやりすぎトマトをお買い上げ頂き誠にありがとうございます。
暑い時期での出荷で味を心配していましたが、良い物がお届け出来、非常に嬉しく思います。

次作の旬は10月上旬以降になりますのでもし宜しければご購入頂ければ幸いです。

ここで頂きました御縁を大事にして行きたいと思いますので今後とも宜しくお願い致します。

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