▼自己紹介 私は宮城県南三陸志津川で牡蠣養殖を中心に漁業を営んでおります。　お客様へシーズン毎に採れた南三陸の海の幸をダイレクトにお届けしたいと考え登録致しました。 貝類販売につきましては毎週ノロウイルス及び貝毒検査を行なっております。同時に朝一水揚げ後、滅菌海水タンクにて規定時間殺菌後の発送を致しております。 今シーズン10/12日より生牡蠣出荷開始に伴い、予約受付致します。 10/12日〜順次発送致します。（お日にち指定可） ▼商品概要 ⭐︎宮城県南三陸志津川湾産（養殖） ⭐︎真牡蠣3kg （kg/6〜9個）1年物〜2年物となります。 ⭐︎生食可 ⭐︎賞味期限　⭐︎発送日含めて4日 ▼品種・味の特徴・食べ方 生牡蠣、牡蠣飯、アヒージョ、牡蠣汁、蒸し牡蠣、牡蠣の燻製など、、　　おすすめは蒸し牡蠣です！ ▼数量、分量の目安 その日（発送日）水揚げした真牡蠣の中からkg/6〜9個で調整致します。大きい物中心に詰めます！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ヤマト運輸のみでの発送となります。 強風、高波などの影響で出向が困難な場合配送に遅延が生じる場合がこざいます。予めご了承ください。 着日指定、時間指定等承ります。特に指定等無い場合最短日数でのお届けとさせていただきます。