青森県八戸市南郷地区より、MOA自然農法で育った大根の出品です。 7月末〜8月半ばにかけて播種し、農薬、化学肥料を使用せず、米ぬか、粕　なたね油かすなどの有機肥料のみを使用し、自然農法のガイドラインに沿って育てました。 11月末には凍結防止のため、葉っぱをカットして土に埋めますが、その前でしたら、葉っぱをつけて出荷することも可能ですので、お気軽にお申し付け下さい。 漬物や煮物、生食など、様々なお料理でお使い頂けるかと思います。 どうぞ宜しくお願い致します。 。 ※弊社では、MOA自然農法の認証を受けており、ガイドラインに沿って農産物を育てております。また、2018年より、有機JASの認証を受けております。 ※弊社では、包装につきましてなるべくお求めやすい価格にて野菜をお届けしたい、また、環境に配慮し、なるべく無駄なゴミが出ないようという思いから、当ファームでは、新聞紙や最低限のビニールでの包装となっております。ご了承下さい。 ※この商品は、箱の重量を入れて、5本パックでは最大10kgまで、10本パックでは最大15kgまでの商品となります。予めご了承下さい。

2021年12月17日追記

2021.12.17 追記　寒さが厳しくなり、大根は葉っぱを根本からカットし、全て収穫し、土の中に埋めて保存しております。 出荷時は、掘り出して洗って出荷致します。 そのため、お届けするものは葉っぱがない状態で、大根の肌にも収穫時についた若干の擦れが見られます。 大変申し訳ございませんが、予めご理解頂き、ご購入頂ければと思います。よろしくお願い致します。