＜品種＞ ホワイトソード:加熱することでグッと甘味が出る品種です。鍋に入れるとネギの中からとろけ出る濃厚な甘み、一本一本のネギが太くて柔らかく、今までのネギの概念を覆すような味わいです。 焼いて食感を楽しむのもおススメです。 ＜栽培のこだわり＞ 【化学肥料不使用】有機肥料のみで育てた作物になります。 信州の環境にやさしい認証を取得し、大切に育てた長ネギ 発送の当日に収穫し、採れたてをお届けいたします。 ※サイズはM~L混合になります。 皮は剥いてありますが ご希望がありましたら泥付きのまま発送いたします ＜賞味期限＞ 到着後はお早めにお召し上がりください。