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予約
販売終了

瀬戸内海で採れた『極上』赤なまこ

2021-12-01T00:00:00.000Zに発送

兵庫県神戸市

西澤正一 | 海賊船 大雄丸
▼自己紹介 神戸須磨区の漁港で40年漁師をやっております。 ▼商品概要 潜り漁歴40年のベテラン漁師が厳選して選んだ『極上』の赤なまこをお届け致します。 新鮮なものほど、身がかたくコリコリした弾力性があります。 大きく長いものより、丸みを帯びた形で大きすぎず、イボ(突起)の少ないものが良質赤なまこと言われています。 なまこには コラーゲン やコントロチンが多く含まれており、栄養素が高く美肌効果もあると言われています。コリコリとした食感が魅力のひとつです。 中に入った「このわた」や「このこ」は 雲丹、からすみと並んで、日本三大珍味のひとつと知られておりお酒のあてにも最高です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 両端を2cm程落とし、薄く切って 三杯酢もしくはポン酢につけて食べるのがオオスメです!お好みで大根おろしやネギなど入れて下さい。 ▼数量、分量の目安 1kg〜 3〜5個 2kg〜5〜8個 ▼栽培/生産方法、こだわり 潜り漁 月曜〜土曜まで毎日潜り漁をしており採れたてで 良質な赤なまこを厳選してお届け致します。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 海水に入れて生かした状態でお送り致します。 ※発送途中でなまこの内臓が出てしまう事がありますが、なまこの身自体には問題なく食べれます。 予めご了承の程宜しくお願いします。 予約商品につきまして 12月下旬より順次配送させて頂きます。 ご確認の程宜しくお願い致します。
保存方法
海水につけた状態で2日。なまこ酢にして4〜5日。
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便

送料⼀覧(クール代込み)

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  • 北東北
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    935円
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    880円
  • 北陸
    880円
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    880円
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  • 四国
    880円
  • 九州
    935円
  • 沖縄
    1584円
クール区分: 冷蔵
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2021-12-01T00:00:00.000Z
この商品は予約商品です。
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