ポケマル/ポケットマルシェ
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予約
販売終了
2021年12月に発送
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商品説明

▼自己紹介 神戸須磨区の漁港で40年漁師をやっております。 ▼商品概要 潜り漁歴40年のベテラン漁師が厳選して選んだ『極上』の赤なまこをお届け致します。 新鮮なものほど、身がかたくコリコリした弾力性があります。 大きく長いものより、丸みを帯びた形で大きすぎず、イボ(突起)の少ないものが良質赤なまこと言われています。 なまこには コラーゲン やコントロチンが多く含まれており、栄養素が高く美肌効果もあると言われています。コリコリとした食感が魅力のひとつです。 中に入った「このわた」や「このこ」は 雲丹、からすみと並んで、日本三大珍味のひとつと知られておりお酒のあてにも最高です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 両端を2cm程落とし、薄く切って 三杯酢もしくはポン酢につけて食べるのがオオスメです!お好みで大根おろしやネギなど入れて下さい。 ▼数量、分量の目安 1kg〜 3〜5個 2kg〜5〜8個 ▼栽培/生産方法、こだわり 潜り漁 月曜〜土曜まで毎日潜り漁をしており採れたてで 良質な赤なまこを厳選してお届け致します。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 海水に入れて生かした状態でお送り致します。 ※発送途中でなまこの内臓が出てしまう事がありますが、なまこの身自体には問題なく食べれます。 予めご了承の程宜しくお願いします。 予約商品につきまして 12月下旬より順次配送させて頂きます。 ご確認の程宜しくお願い致します。
保存方法
海水につけた状態で2日。なまこ酢にして4〜5日。
    産地
    兵庫県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    お届け日指定
    不可
    お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
    配送月
    2021年12月
    この商品は予約商品です。
    2021年11月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
    複数商品のご注文について
    ・複数商品の同時注文はできません。
    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
    ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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