- ミモザ
- 2019.12.12.
- のはらさん
🍠🍠🍠立派なおはるちゃんを昨日受け取りました。
まずは大好きな大学芋にして蜂蜜と醤油のタレをかけて食べてみました。
でも本来のおはるちゃんの味を知るには焼き芋🍠でしょうということで今日のおやつは焼き芋です。
あま〜い!
ホクホクむっちりしていて毎日食べられます。
孫たちにも分けてあげようと思います。
ごちそうさまでした。 - 商品 : Premium紅はるか「おはるちゃん」 5kg | 2,700円〜
野原亮一さんのコミュニティ
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- こゆういきか
- 2019.12.12.
- 本日届いて箱を開けると、立派なお芋がぎっしり❗️早速オーブンで焼いていただきました。今までのサツマイモで体験したことのない甘さ‼️シンプルに焼いただけなのに、とにかく美味しい。インフルエンザ治療中で食欲の無かった娘も、パクパク食べてくれて、本当に嬉しくなりました。まだまだ沢山あるので楽しみです❗️
- 商品 : Premium紅はるか「おはるちゃん」 5kg | 2,700円〜
- めしねる
- 2019.12.11.
- おはるちゃん
オーブントースターで焼いたら
別次元😻
もちろん蒸しおはるちゃんも
😻です。
ちなみに連れ合いは紅あずま君の
ホクホク感も好きだと言ってます。
ちょこっと詳しく?なっためしねる家。
色々ありがとうございます。
ごちそうさまでした!!!
- ☆お和☆
- 2019.12.11.
- 野原さん♪
可愛いサツマイモの箱に、立派なおはるちゃんがいっぱい‼️
5Kgってこんなに重かったですか😍
ありがとうございます。
やっぱり、みんな大好きな焼きいも🍠
クネッて曲がったおはるちゃんをオーブントースターへそのまま入れて、じっくり焼きました。
手で割ると、パリパリの皮の中はしっとり。
甘〜〜〜い💕💕💕
帰ってきた主人も、大好きな焼きいもを見つけて大喜びで夕飯の前に食べていました。
甘いなぁ…と、娘の分もペロリ😋
スイーツそのものですね🍠
きっと殆ど焼きいもでいただくと思います🤣
ご馳走様でした✨ - 商品 : 【出会ったあなたは超ラッキー】規格外な「おはるちゃん」 5kg | 1,080円〜
- 並へい
- 2019.12.11.
- 今日届きました!早速一本は天ぷらにして食べました!とても美味しかったです。明日は焼き芋にして食べたいと思います❤︎立派なお芋沢山ありがとうございます!
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.11.
- 天ぷら、いいですね❗️
でも、天ぷらだったら断然紅あずまがオススメだったりします✨
次の機会に召し上がってみてください。
- 並へい
- 2019.12.11.
- 実は紅あずまも気になっております。
ほくほく系の紅あずまも大好きです
2ヶ月くらい自宅で保存は可能でしょうか?
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.11.
- この時期ですからね。
寒さに弱いのでキュアリング処理をしたものでも室内で上手に保管しても2ヶ月はちょっと大丈夫とは言い切れませんね😅
泥つきを穴の中に埋めておけば大丈夫かもしれませんがやはりオススメは出来ません💦
美味しいお芋を食べてほしいので✨
- 並へい
- 2019.12.11.
- 早々にありがとうございます!
そうなんですね🤔
今回のお芋食べて終わる頃に、まだ紅あずまがありましたら注文したいと思います!😋
本当にありがとうございます✨✨
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.11.
- おいもさんって実は繊細で長期保存がとても難しいんです。
保たせることが出来ないことは無いのですが、品種によって長持ちするものもあるしそうでないものもあるので…
だから、誰もが安心して食べてもらえるようなお返事をしています。
いつでもお待ちしてますからまた注文してください。
それが一番だと思います✨
- 並へい
- 2019.12.11.
- ✨✨😍😍😍✨✨
- まる
- 2019.12.11.
- のはらさん、おはるちゃん🍠届いてます!
ありがとうございます😊
M.Sサイズで頼んだのに立派なおいも❗️
蜜も出ていて美味しそうですね〜楽しみです❤️
なくなったらまた注文しますね🤲 - 商品 : Premium紅はるか「おはるちゃん」 5kg | 2,700円〜
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.11.
- ラッキー❗️ほとんどMでしたね✨
出来るだけ形は揃えるようにしていますのでそうなったのかもしれませんね。
またお待ちしておりますm(_ _)m
- pikomama
- 2019.12.11.
- 野原様
こんばんは🎵先程届きました。
とても食べやすい大きの可愛いお芋さん達でした。
早速、レンジでチンしてみました。凄く美味しそうです。
もちもちとホクホク感の両方の食感でとても甘いお芋です。おいしい😋🍴💕
有り難うございました🎵
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.11.
- レンジでチンもいいですがトースターで焼いてみてください❗️
電磁波よりも遠赤外線の方が美味しくなりますよ✨✨
- かずぅ
- 2019.12.11.
- とても大きく立派なサツマイモが届きました😃
本当にであった私は超ラッキーです💕
このお芋を見たらやっぱり定番の天ぷらに
しなきゃと‼️甘くて美味しくて
あっという間にお腹に吸い込まれていきました😍
これからいろいろなものに変身させたいと思います。
ごちそう様でした💕 - 商品 : 【出会ったあなたは超ラッキー】規格外な「おはるちゃん」 5kg | 1,080円〜
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.11.
- なんか天ぷら人気ですね❗️
これからも色んなお料理投稿してくださいね❗️
楽しみにしています。
ちなみに天ぷらにするなら僕は紅あずまを推してます✨
紅あずまもまだ販売しておりますので次の機会がありましたらぜひお試しください。
- とりぴ
- 2019.12.11.
- シルクスィート✨本日届きました!
全体的に大きいサイズでした。
とても綺麗に洗ってくださっているお気持ちは嬉しいのですが、綺麗な色の皮があちこち削れてしまっていたのが残念でした。家庭での利用で5キロは結構まとまった量なので傷は日持ちの事ま考えると無かった方が嬉しいかと。
土付きでの送付も良いかもしれません。
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.11.
- 投稿ありがとうございます。
色々とご期待に沿うことができず申し訳ございません。
大きさはご指定いただけないプランですのでそのときのコンテナの内容によってしまいます。
当農園では洗浄して出荷することを基本にしておりますので泥つきをご希望の際にはご遠慮なくお申し付けください。
洗浄の際、水圧を随時調整して洗浄しておりますが細かい皮剥けはどうしても出来てしまいます。
真ん中のお芋(画像左)のようなに大きな剥けは訳ありの方へ外すよう作業する者で共有しているのですが目が行き届かず失礼致しました。
ですが、傷口が滲んでいたり果肉が黄色みを帯びている剥けについては輸送中の擦れが原因と思われますのでご理解いただければ幸いです。
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.11.
みなさん、日頃よりありがとうございます。
野菜ソムリエ農家「のはら」
お陰さまで12月1日に蔵出しをして
お届けを心待にされている皆さんの所へ一生懸命送り出しています(笑)
今日のおはるちゃんです。
焼き芋で糖度52.8度
いい調子です❗️
もうすぐ振り切っちゃいますよ✨
そんなおはるちゃんはもっともーっと美味しくなります。
まだまだ販売は続きますのでぜひお召し上がりください❗️- 商品 : 【待たずにお届け出来ます❗️】大きさ色々 Premium紅はるか「おはるちゃん」 | 1,998円
- ゆきちゃた
- 2019.12.11.
- シルクスイートと、規格外おはるちゃん
同日に受け取りました。
贅沢に‼︎
焼き芋の 食べ比べを
楽しませていただいてます。
シルクスイートは、名前のとうり、甘くきめ細やか…
おはるちゃんは、シルクスイートと比べてしまうと、幾分繊維が多めですが、ジューシーな
正に蜜芋ですよね。
ポケマルに出会って いなかったら…
品種の違いや、生産者さんのご苦労。
温暖化に伴う環境変化による災害・被害・被災当事者さまの現実。
など、ニュースの中の 一情報としか、捉えられなかったと思います。
消費者として、改めて命に感謝し、
無駄なくおいしく、このお値段でいいのかなぁ 有り難いなぁ〜
と思う今日このごろです。
- さくら
- 2019.12.11.
- 開封し目を丸くしました 笑
ふくよかな紅はるか!
200日の期間を経てきた商品✨
じっくり頂くことにします。
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.11.
- 形が比較的良いものが届きましたね✨
ラッキーでしたね❗️
- ta-ko.n
- 2019.12.10.
- 野原さん、こんばんは😊
おはるちゃん受け取りました🍠
即オープンに投入!50分焼いたのですが、ちょっと硬い気がして更に15分🍠🍠
ものすご〜〜く甘いトロトロの焼き芋🍠が出来ました(写真ではあまり伝わらないと思いますが😅
今年の冬は何回焼き芋を焼くことになるでしょう⁈😋
また太る😅 - 商品 : Premium紅はるか「おはるちゃん」 5kg | 2,700円〜
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.10.
- 投稿、ありがとうございます❗️
あ、50分では足りないですね💦
追加で焼いてもらえて良かったです✨
ウチもさっき焼いてましたが同じ焼き上がりでしたよ😄
大丈夫❗️
サツマイモは食物繊維の塊ですから。
冷やしてから食べてもらうと等質の吸収が緩やかになるのでお勧めですよ❗️
おはるちゃんは冷めてからの方がもっと美味しいですから✨
- ta-ko.n
- 2019.12.12.
- 冷めた焼き芋食べました🍠
本当に甘いですね❣️まるでスイートポテトを食べてるようです😍
- めしねる
- 2019.12.10.
- のはらさん
おはるちゃん無事到着しました!
✨ピカピカ美人ですね!
ありがとうございます
取り急ぎ到着のお知らせまで😻
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.10.
- あー!昨日は連絡している時間が無かったので今メッセージを送っていたのですが、届いちゃいましたね💦
でも、無事に届いたみたいで良かったです。
訳あり品だけに皮剥けだらけで申し訳ないです(ノ_<。)
それなのに美人なんてありがとうございます。
- めしねる
- 2019.12.10.
- メッセージありがとうございました。
皮剥けで、訳あり>_<?
に、なってしまうのですね。
植える前の段階で土作りをし、
植えた後も、健康状態や、水分、お日様は
と気をつけて育て上げ、
収穫してからも、土を落とし、選別し、
追熟の為、保管。
それ以外にも、きっと、
たくさんたくさんたくさん
手をかけている事と思います。
(わたし知らなさ過ぎですね^^;)
皮が剥けで訳ありですか‥‥
わたしも訳あり^^
大切に頂きますね
お忙しい日を
お過ごしとは思いますが、
お身体ご自愛下さいませ。
ありがとうございました😻
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.10.
- 見た目も大事にしてますから、剥け過ぎはやっぱり良くありません(;^_^A
皮剥けも一応「傷」になるので痛みやすくなってしまうので早く嫁ぎ先が見つかってほしいので訳ありです(笑)
訳あり品は色々ですw
皮剥けもそうですが、曲がりだったり肌荒れだったりA品やB品にならない物はウチでは訳あり品扱いでお手頃に譲ってしまいます(笑)
知らないことが多くて当然です。
知らなかった人に伝わることが僕はとても嬉しく思いますよ✨✨
そんなこと言ったら僕も訳あり…w
ありがとうございます。
めしねるさんもお体には気を付けて下さいね😃
- めしねる
- 2019.12.02.
- 連続投稿失礼します。
挟むの癖になりそうです^^
チーズとハムのサンドイッチ風&
おはるちゃんと家の植木鉢栽培のルッコラを
生ハムで包みました。
下はサンドイッチ風の切り落としを
細かく刻み、マヨと和えポテサラに♪
ごちそうさまでした!
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.11.
- お返事遅くなってしまいました💦💦
いつ見ても、お料理素晴らし過ぎですよ✨
これを食べられる方が羨ましい❗️
- めしねる
- 2019.12.02.
- 先日、高速バスでの朝食、何にしようか?
超難問で悩んでいました。
で、蒸したてのおはるちゃんに
とろけるスライスチーズを挟み、
一晩寝かせ。
翌朝、持っていったら、
これが大正解😻
ごちそうさまでした!
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.11.
- お芋とチーズ。
実はとても相性がいいんですよ❗️
さすがです👍
この飯テロがたまりません🤣🤣
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.12.02.
大変長らくお待たせしました。
今年も12月1日に蔵出しを迎えました✨✨
今日から洗浄して、順次発送して参りますので宜しくお願い致します。
今日のFacebookの投稿です。
お時間があるときに見てください😆
https://www.facebook.com/100003552519359/posts/2336503853144676/- 商品 : 【12/15以降の発送です】Premium紅はるか「おはるちゃん」5kg | 3,240円〜
- めしねる
- 2019.12.01.
- のはらさま
上は魚焼きグリルでの焼き芋
右、おはるちゃん
左 、シルクスイート
下はおはるちゃんのマッシュと
ジャガイモのマッシュを合わせた
小林カツ代さんのレシピです。
うーん しあわせ〜
ごちそうさまでした😻
- めしねる
- 2019.11.28.
- のはらさま
お芋ご飯 紅あずま君
湯気まで美味しい〜
ごちそうさまでした!!
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.11.29.
- あー、美味しそうだぁぁ😋
また仕事上がりの飯テロ(笑)
栗ご飯と見間違えちゃいましたよ💦
そのゴロっとした感じが👍👍👍
- めしねる
- 2019.11.29.
- お仕事お疲れ様です。
ホクホク感が好きなので
大きめに切りました。
栗よりうまい十三里!
こんなにも三兄弟の個性が違うとは、
サツマイモ奥が深い!
どの子も美味しいです^^
ありがとうございます!
- やまちゃん8209
- 2019.11.27.
- 11/27AM、納品されました。形や大きさも良くて良かったです。
早速、茹でて食べました。ほっくりして美味しかったです。満足しました。ご馳走様でした。
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.11.29.
- ありがとうございました。
また、よろしくお願いします。
- めしねる
- 2019.11.24.
- お芋の蒸しパン食べたかったのですが、
三兄弟の誰で作ろうか悩んでいました。
で、おはるちゃん蒸しパン
ちょうどチーズが2種類あったので
より美人になりました^^
じっくり蒸したので、
おはるちゃんの柔らかさはチーズ並み!
とても美味しいお芋ですね!
美味しい蒸しパンができて、大満足😻
ごちそうさまでした!
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.11.27.
- わー、仕事上がりで腹ペコなところにまさかの飯?テロ‼️
ますますお腹が空いてきましたーーー💦💦
早速、娘を使ってくれたんですね❗️
他の兄弟も食べたときにはまた教えてくださいね✨
- るみれぶん
- 2019.11.24.
- 先月のポケマル 収穫祭でいただいたシルクスイート。
寝かせる期間で味が変わるのか試しました。
下が収穫祭から2週間。
上が収穫祭から1ヶ月。
見た目はあまり変わりませんが、味が違いました!
2週間後のは少ししっとりホクホク。
1ヶ月後のはすごくしっとり、甘さもすごく増しました💕
味の違いがわかり楽しい🥰
収穫祭も楽しめ、さらに1ヶ月後も楽しめラッキー。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした😋 - 商品 : 【10/25-26 取りに来る出品専用】シルクスイート | 250円
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.11.27.
- そうなんですよ❗️
収穫祭の時点では未熟者過ぎて「美味しいですよっ❗️」なんて胸張って言えなかったですが、そろそろいい感じに仕上がって来てると思いますよ✨
またお願いしますね😃
- ラッキー
- 2019.11.23.
- 野原様10月26日には美味しいスイートポテトやさつまいも、ありがとうございました
。ワンコと買いにいきました。芋の日におはるちゃん3K注文しました。クレジット支払いが出来なくなりました。他の支払いの仕方有りませんか?
- 岡村
- 2019.11.23.
- 美味しい紅あずまを、ありがとうございます。
今日はオーブンでじっくり焼いて、焼き芋を頂いてます。ホクホク栗みたいですね。さすが王子ですね‼️
自分で干し芋って作れるかなぁ?とレシピ研究中です。チャレンジしてみます。野原さんのお芋で、作ったら又々美味しいだろうな~!
この度は、美味しい紅あずまを本当にありがとうございました!ごちそうさまです。 - 商品 : 【好評につき年内終了です✨】のはら家のホックリ王子「紅あずま」 5kg | 1,000円〜
- 絵里
- 2019.11.22.
- とっても美味しいので、もう1品😉
さつま芋をすりおろし片栗粉を加え海苔に付けて揚げたオヤツです。
味付けは揚げたてを甘い生姜醤油にくぐらせています。カリッともちっと母の味です😊 - 商品 : 【好評につき年内終了です✨】のはら家のホックリ王子「紅あずま」 5kg | 1,000円〜
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.11.22.
- へぇー😮
これは凄い❗️この食べ方は初めて知りましたよー✨
海苔に付けて揚げるところなんて山芋の磯辺揚げに似ていますね❗️
とても美味しそうです🎵
- 絵里
- 2019.11.22.
- 珍しいですよね!
母が作ってくれていたので、私には懐かしい味です😌
- 絵里
- 2019.11.22.
- 遅くなってしまいましたが、紅あずま美味しくいただいてます🍀
さつま芋ゴロゴロ蒸しパンを作りました🎵
優しい甘さがほっこりします!とても美味しいです✨ - 商品 : 【好評につき年内終了です✨】のはら家のホックリ王子「紅あずま」 5kg | 1,000円〜
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.11.22.
- ありがとうございます。
ゴロゴロ感がスゴい‼️
いいですねいいですね((o(^∇^)o))
美味しそうでヨダレが垂れそうです(笑)
- 絵里
- 2019.11.22.
- さつま芋が本当に美味しいので、きび糖でさつま芋の甘さを邪魔しないように作りました。
ゴロゴロ入っているのに軽くて、いくらでも食べてしまう悪魔の蒸しパンです😁
- しょうママ
- 2019.11.21.
- こんにちは
投稿が遅くなりましたが、美味しくいただいています。
定番の天ぷらと焼き芋をしたので、スイーツを何か作りたいと思います。
ホクホクが過ぎなので、満足しております。
ありがとうございました😊
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.11.22.
- ご満足いただけて良かったです😆
僕も今日は紅あずまで大学芋をしました🍠
またよろしくお願いします❗️
- めしねる
- 2019.11.17.
- のはらさん
無事届きました!
ありがとうございました!
取り急ぎ、お知らせまで
ワクワク(((o(*゚▽゚*)o)))
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.11.22.
- 無事に届いたようで安心しました。
特別セットのおいも3兄弟(笑)
おいもはこれからが美味しい季節。
たくさん楽しんでくださいね✨
- Mami
- 2019.11.16.
- 立派な紅あずまきましたー!
やっぱりおいしー。とにかくおいしー。
もーこのほくほくはかけがえないです。
母も待ってるので、これからお裾分け行ってきます! - 商品 : 【好評につき年内終了です✨】のはら家のホックリ王子「紅あずま」 5kg | 1,000円〜
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.11.22.
- ありがとうございます。
黄金色が鮮やかです✨
ウチでは今日も大学芋やっちゃいましたよ(笑)
今年は紅あずま、もう少しありそうなのでまだ楽しめそうですよ❗️
- るみれぶん
- 2019.11.09.
- 収穫祭から2週間経ちました。
寝かせたシルクスイート解禁しました😅
オーブントースターで焼き芋🍠
少ししっとりホクホクで甘ーい🥰
あと2本、もう少し寝かせてもっとしっとり甘甘にしてみます。
ごちそうさまでした😋 - 商品 : 【10/25-26 取りに来る出品専用】シルクスイート | 250円
- Mami
- 2019.11.07.
- ふかし芋を割ったらあまりにも美しかったので今更ですが投稿です。
ほくほくあまい水分の少ない真っ黄色の紅あずま。こういうお芋が食べたかったのーーー!というまさにそんな味です。ぜひ!毎年!買わせていただきたい!
焼き芋もいいですが、ふかし芋の安心感はたまらないですねー。またいっぱい届くのを楽しみにしています。
食べ過ぎて丸くなる未来が目に見えてますが! - 商品 : 【10/25-26 取りに来る出品専用】のはら家のホックリ王子「紅あずま」 | 220円
- なべひろ
- 2019.11.04.
- 野原さん 収穫祭お疲れさまでした!
お手伝いのお子さんたちも大活躍でしたね。
1週間ほど寝かせて?今日いただきました。
ほっこり甘くて癒されました。
野原さん ご馳走さまでした😋🙏 - 商品 : 【10/25-26 取りに来る出品専用】Premium紅はるか「おはるちゃん」 | 250円
- ぬのい
- 2019.10.30.
- 写真汚くてすみません😅
収穫祭ではお会いできてよかったです!!
念願の焼き芋シーズン始まりました。
3種食べ比べ。
紅はるか→言うまでもなく、やっぱり焼き芋では一番好きです。
シルクスイート→ひたすらなめらかで、すりつぶしたお菓子のよう。これは本当に同じ芋なのか!?
紅あずま→ほんとにほっくりでした。すごく懐かしい感じがします。味が奥深くて素朴ながらやみつきになります。
食べ比べると違いが明確で面白かったです。
また寒さが増した頃にも注文したいと思います! - 商品 : 【10/25-26 取りに来る出品専用】Premium紅はるか「おはるちゃん」 | 250円
- かっちゃん
- 2019.10.30.
- 天候が悪い中、来ていただいてありがとうございました😊10/26にお会いできて良かったです。大学芋やスイートポテトありがとうございました✨子供達はパクパク食べちゃいました笑笑
頂いたはるかとあずまは子供たちのリクエストに応えてスイートポテトになりました😆砂糖はほぼ使わずに自然の甘さを活かして作ったところ、素晴らしい出来でした🥰
もうないので、機会があればまたよろしくお願いします🤲 - 商品 : 【10/25-26 取りに来る出品専用】Premium紅はるか「おはるちゃん」 | 250円
- るみれぶん
- 2019.10.27.
- ポケマル収穫祭、25日はお会いする事が出来ず残念でした。
昨日私の代わりに娘が受け取ってくれたシルクスイート。
娘が私より先に食べたようで、圧力鍋で10分蒸したそうです。
しっとり美味しかったと写メが送られてきました。
私は明日受け取ります。
とても楽しみです。
大変な中来てくださってありがとうございました😊 - 商品 : 【10/25-26 取りに来る出品専用】シルクスイート | 250円
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.10.29.
- るみれぶん さん
直接お渡しできずすいませんでした💦
1日目はどうなる事かと思いましたが2日目にお渡しできて良かったです。
娘さんにも喜んで頂けて嬉しいです😊
まだ半熟なのでもう暫く我慢して貰えるともっともっと美味しくなると思います✨
またのお越しを心よりお待ちしておりますm(_ _)m
それにしても我ながらいい色だぁ(笑)
- はつみん
- 2019.10.26.
- 野原さんこんにちは
マルシェはいかがでしたか?
近かったら絶対に行ってました😊
母が良く作ってくれたおやつ
鬼まんじゅうを久しぶりに作ってみました
名古屋には‘ 梅花堂’という、小さいけど
鬼まんじゅうで有名なお店があるんですが
母が作ってくれていた、ふわふわ系でなく、もち粉をブレンドしたもちもち系の鬼まんじゅうです
紅あずまが日な日に甘くなってます
一瞬で無くなってしまった鬼まんじゅうです💦
追加又作ります
素朴なお菓子は、飽きないですよね
今日もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
- まどりん
- 2019.10.26.
- はつみんさん、こんにちは!
さっきちょうど大崎駅のマルシェで野原さんの“おはるちゃん“を購入しました🍠
お子さんたちがしっかりお手伝いしていて、こちらもたくさん質問してしまいました😊
2週間後が食べごろだそうで、なにを作ろうかな〜と思っていたところでした。鬼まんじゅう、参考にします😋
- はつみん
- 2019.10.26.
- まどりんさん、はじめまして。マルシェ行かれたんですね、羨ましい〜😙鬼まんじゅう、美味しかったですよ。是非作ってみて下さいね🥰
- yossy
- 2019.10.26.
- はじめまして、はつみんさん。
昨日と今日、連チャンでマルシェへ行きましたyossyです。
無事にスィートポテトもゲットして紅あずまも買ってきました。
美味しそうなお母様直伝の鬼まんじゅう、どうやって作るのですか?差し支えなかったら教えていただけますか?
- はつみん
- 2019.10.26.
- yossyさんはじめまして。マルシェ行かれた方が羨ましくて仕方ない私です(笑)
いつもざっくりとしたレシピですが
芋1キロ(正味)綺麗に仕上げたかったらくちなしの実を使う
水200cc
小麦粉200g
もち粉と上新粉合わせて100g
塩1つまみ
砂糖70から100g(好みの甘さで)
芋はサイコロに切って水に晒しておく
水に砂糖を入れ沸騰させる①
粉類を全部合わせて、水気を切った芋にまぶしておく②
熱々の①を②に入れる
(水加減は加減しながら、余りトロトロにならないで、芋が盛り上がるくらいの硬さ)
蒸し器にオーブンペーパーを敷き、強火で20ほど蒸します
- はつみん
- 2019.10.26.
- 20分ほど
- はつみん
- 2019.10.26.
- すみません、砂糖は倍量
140から200gの間違いです
- yossy
- 2019.10.26.
- 早速に、ありがとうございました。
なるほど、小麦粉だけではないんですね?
あす、餅粉と上新粉を買ってきます!
頑張るぞ💪
- はつみん
- 2019.10.26.
- 砂糖の量を間違えましたので、気をつけてくださいね💦
- yossy
- 2019.10.26.
- ありがとうございます。
結構な量の鬼まんじゅうができますね。
スィートポテトも作るつもりです。
さらに…
頑張るぞー
- yossy
- 2019.10.26.
- 昨日の大雨で、なかなか大変なようでしたが、無事にいただきました。
紅あずまを買いましたが、お嬢ちゃまが丁寧に選んでくださいました。
ありがとうね。
今日の来客に間に合いました。ごちそうさま - 商品 : 【10/25-26 取りに来る出品専用】至福のすぃーとぽてと | 270円〜
- tomorin
- 2019.10.26.
- 昨日受け取りました!
訳あり⁈とっても綺麗な紅あずまありがとうございます😊
天ぷらにして食べてみようと思ってます! - 商品 : 【好評につき年内終了です✨】のはら家のホックリ王子「紅あずま」 5kg | 1,000円〜
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.10.25.
- 本日、ポケマル収穫祭にお越しいただく予定だったみなさん。
本当にすいません💦💦
こちらは道なのか川なのか分からなくなるくらいの台風並みの天気に危険を感じ、急遽出店を見合わせました。
楽しみにしてくださっていた皆様には大変申し訳なく思っております。
お受け取りいただけなかった商品に関する発送やキャンセルは遠慮なくお申し付けください。
明日は朝イチから
元気よくオープン予定です‼️
今日のお詫びと言ってはなんですが
ホックリ王子「紅あずま」で作った
野菜ソムリエ農家「のはら」の手作り大学芋
を無料で振る舞いたいと思って、一生懸命揚げています(笑)
僕に言っても貰えないので、先着順ですから頑張ってかわいい売り子達👦👧を見付けてくださいね❗️
そして紅あずまを買って帰ってください(笑)
お待ちしておりまーーーーすε=ε=(ノ≧∇≦)ノ - 商品 : 【10/25-26 取りに来る出品専用】のはら家のホックリ王子「紅あずま」 | 220円
- Mami
- 2019.10.25.
- 明日はお気をつけて来て下さいね。大学芋、食べられるといいなあ!
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.10.25.
- Mamiさん
ありがとうございます❗️
さすがに3時間揚げっぱなしは飽きました(笑)
お待ちしてます😄
- yossy
- 2019.10.26.
- 昨日、嵐のような吹き降りの中、スィートポテトを探しまわりました。どなたかが「来ていませんよ」と教えてくださったので、出直します、と言って帰りました。あの風と雨ではね。
今日、また行きますのでよろしく。
長谷川
- Mami
- 2019.10.26.
- やっぱり紅あずまはおいしいですねえ。
ねっとり系さつまいも全盛期、ホクホク系を探して三千里をしていた私には紅あずまが救世主に見えました!大学芋ほくほくで安心して買えました。ありがとうございました!
- まどりん
- 2019.10.26.
- 先ほどはマルシェでありがとうございました!あの大学芋にはこんなストーリーがあったのですね。ごちそうさまでした!
- かっちゃん
- 2019.10.26.
- 先ほどはありがとうございました😊
大学芋のエピソードを知れて良かったです笑
- ヒカリ
- 2019.10.25.
- 野原さん、先程受け取りました(^^)
大きなお芋さーんっと娘が大喜びしております。
私もホクホク系が好きなのでとても楽しみにしてました。
何を作ろうか今からワクワクしております!
この度はありがとうございました(^_^)
- 野原亮一 | 野菜ソムリエ農家「のはら」
- 2019.10.25.
- ヒカリ さん
ありがとうございます❗️
訳あり品は規格外が多いのでどうしても大きいのが多くなっちゃうんですよね💦
何か作られたらまた投稿してくださいね✨
またお待ちしてます❗️
気に入っていただけて良かったです✨
いつでもお待ちしてますのでまた注文してください❗️