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販売終了

【大人気】活 伊勢海老1㎏入り(3~5尾入り)

高知県室戸市

伊吹亮太 | いぶき屋
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
分量
1㎏入り(3尾~5尾入り)
7,236円(税込)
祝 伊勢海老漁解禁! 高知県では9月16日解禁! 予約限定価格で大奉仕! 高知のとれたてぷりぷり伊勢海老を お届けいたします。 発送期間 9月17日~9月末までの期間 3尾~5尾で計1㎏になるサイズおまかせです。 『いぶき屋の伊勢海老はここが違う!』 ①漁師がとれたてを直送 市場で流通している伊勢海老の大半は畜養モノです。 伊勢海老は解禁直後に年間水揚げの大半が とれる為、地元仲買が買い付け 確実に値段の上がる年末年始まで畜養して 出荷するというビジネスモデルが基本的です。 しかし味はどうでしょう?? 狭い場所につめこまれ、決まったエサだけ これで数ヶ月過ごせばストレスで 味や身質が変化してしまいますよね。 だからホンモノの味を味わうには とれたてを産地直送なのです! ②室戸海域には魚などの海上養殖施設がない 室戸海域は風も強く波の高い日が多く 地形的にも海上養殖は困難ゆえに 養殖物に与えたエサが流れださないのです。 それゆえに現代では貴重な環境です。 元来の伊勢海老の味をお楽しみください。
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