本商品は和歌山県橋本市×ポケットマルシェの共同企画・ポケマルライブ『１時間で！橋本市の「柿」まるごと堪能ツアー』にご参加くださる方への限定商品になります。 ライブ動画で柿の栽培方法や選果風景、あんぽ柿製造工程を3名の生産者からご紹介させていただきます！柿への理解が深まったうえで、番組の後半には柿を使った料理教室を行います！ライブ動画をご覧いただきながら、ご自宅で今回のために作った柿レシピにもチャレンジください♪ ●ツアー日時 開催日時：2021年10月16日（土）13：00～14：00 （ライブ動画を見ていただき、橋本市や本市の農家を知っていただく企画です） ●ツアー詳細 １．橋本市の概要説明・橋本ふるさと便の紹介 ２．柿畑を見学しよう！ ３．収穫した柿の選果の様子を覗いてみよう！ ４．あんぽ柿（干し柿）がどのように作られるか学ぼう！ ５．ABC cooking schoolによる柿料理「刀根早生柿のブランマンジェ」 ●参加下さる方 方法 10月16日（土）13：00～14：00、ポケットマルシェの公式YouTube・Facebook・Twitterからご覧いただけます。商品に同梱するお知らせチラシに参加方法や柿料理の食材を掲載いたします。 ●発送時期 商品発送：10月10日頃に発送いたします。 　　　　　なお、今年は柿の成長が例年よりも早く、商品発送が10/10よりも早まる可能性もございます。あらかじめご了承ください。