【こちらはむき身&殻付きのセットです】 広島県江田島市の瀬戸内海の静かな海で、緑豊かな山の恵みをたっぷり食べて育ったふっくら芳醇、濃厚な味わいの牡蠣です。 牡蠣特有のえぐみや臭みが少なく食べやすいです(^^) ★毎週　貝毒検査を行っております。 ★大きさには多少バラつきがあります。 年内は小ぶりの牡蠣が主流で、1月から大ぶりの牡蠣が主流となります。 ★保存方法★ 商品到着後冷蔵保存 出荷日から4日間でお召し上がりください。 ★ 中心温度90度、90秒以上の加熱でお召し上がりください。 ご不明な点等ございましたら、メッセージでお問い合わせください。 宜しくお願い致します。