10月中旬頃収穫予定です 収穫後、乾燥、籾摺りをして発送致します 12月いっぱいの販売予定となります ヒノヒカリは米のもちもちした食感や、炊いたときの粒の光沢はとても状態がよく、食べたときの食感は親である「コシヒカリ」によく似ています。粘り気もバランスがよいので甘みと合わせて楽しむことができますよ 冷めても甘味や旨味が逃げない「ヒノヒカリ」は、お弁当やおにぎりにおすすめです。もちもち食感がおにぎりにしたときに具とよくマッチして、外出先でも楽しむことができます また炊き立てのご飯には、丼やカレーなどに使うのも◎ツヤツヤの炊きあがりは食欲もあがりそうです