青森県津軽地方が誇る在来種の枝豆。 毛深い風貌、そして濃厚な風味。本来の枝豆を味わうために、大切なのは鮮度です。作物は収穫後も呼吸を続けるためエネルギーを消耗してしまいます。枝豆は呼吸量が多いために鮮度が落ちやすい。鮮度を保つために枝付きで、収穫後に素早く即日発送します。 出荷予定は、9月下旬から10月１日頃となります。配達日時は、極力ご希望にお応えできるようにしますので、ご注文時にお知らせください。複数候補があると助かります。 全ての畑で化学肥料・農薬は使用していません。枝豆は無肥料で、その他の野菜も無肥料栽培を基本としています。栽培の詳細はホームページ「栽培について」に記載しています。https://www.moya-moriyama.com/

2021年10月4日追記

今年は豆の膨らみが揃わない株が多いため、10/5より数日間は枝無し（バラ）で収穫し発送することにしました。商品名に「枝付き」と記載しておいて申し訳ございません。配達日時は、ご要望ない場合は最短でお届けします。

2021年10月4日追記

状態の良い枝豆を探りながら収穫するため、10/5より枝無し（バラ）で出荷することにしました。