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本日あと 10点

伊豆山葵(わさび)+サメ吉(専用おろし金)セット

静岡県伊豆市

小野寺拓人 | わさび農家 やまでら
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
▼自己紹介 本物を作る仕事がしたい! そんな思いから始めた山葵栽培。 畳石式という方法に魅了され、あっという間に柏市から移住を決意し、中伊豆にやって来ました! とても奥深いものに出会い、日々勉強中です。 ▼商品概要 生わさび、専用おろし金 セット ▼味の特徴・食べ方 よく罰ゲームで使われてしまう「ワサビ」。 とは違い、辛味・旨味・甘味・ほのかな苦味が感じられる 「わさび」薬味です。 セットの専用おろし金のサメ吉で茎の方から(茎は切り落とし)ゆっくり笑顔で円を描くようにすり下ろし、しょうゆなどの液体に溶かしてしまうと味が飛んでしまうので、直接ネタ(さしみ、肉など)にのせてお召しあがり下さい! サメ吉はもちろん使い捨てではありませんので、洗ってなんどでも!山葵に限らず色々な薬味で細かくすり下ろせます! 一つもっていれば便利ですよ! 山葵を添えれば食事もぐっと贅沢な気分になるはず! 是非お試し下さい。 ▼数量、分量の目安 250g およそ4本〜6本になります。 サメ吉1枚 ▼栽培/生産方法、こだわり 畳石式という方法で作られた本わさびです。 およそ14カ月かけていい子いい子して育てました。 ▼注文に際しての注意点 60サイズ段ボールにチルド発送になります。
保存方法
一本づつ二重にラップを巻き、冷蔵庫で保存。約1カ月ほど持つかと思います。回りが黒くなってくる場合がありますが、包丁の裏などで軽く削げば宜しいかと思います。
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便

送料⼀覧(クール代込み)

  • 北海道
    1485円
  • 北東北
    1100円
  • 南東北
    935円
  • 関東
    880円
  • 信越
    880円
  • 中部
    880円
  • 北陸
    880円
  • 関西
    880円
  • 中国
    935円
  • 四国
    935円
  • 九州
    1100円
  • 沖縄
    1584円
クール区分: 冷蔵
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
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