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2021年10月に発送
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食べだしたらとまらない、まぼろしの福鉄砲枝豆(10月初旬発送)
岐阜県加茂郡白川町
長谷川泰幸 | 千空農園
1.5kg
3,456円
(税込)
(税込)
商品説明
今年も枝豆が1番美味しい時期がやってきました。
★栽培期間中、農薬・肥料不使用です★
(品種について)
もともとこの地方の在来種として「中鉄砲」が作られていましたが、20年前に地域を盛り上げるにふさわしい品種を探していたところ、福代さんが黒川奥新田で代々受け継いできた大粒の大豆の種を提供してくれました。煮て食べておいしいし、味噌にしてもうまい。福代さんの名前をいただいて「福鉄砲」として皆で作ることにしました。
その後生産者の一人が枝豆にして出荷したところ絶大な人気を得て現在に至っています。
但し収穫期間は10月初旬の10日くらいしかないこと、ほかの地域では栽培が難しいなどで「まぼろしの福鉄砲えだまめ」ともいわれるようになってきました。
- 保存方法
- 冷蔵庫野菜室で保存してください。出来るだけ早くご賞味ください。
- 産地
- 岐阜県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 配送月
- 2021年10月
この商品は予約商品です。
2021年9月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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