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【白大豆】甘さとコクが強い宮城を代表する大豆「ミヤギシロメ」【石巻産】
宮城県石巻市
赤間祐子 | あかま里山農園 株式会社飯野村
3000g
4,730円
(税込)
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商品説明
あかまのお豆は蒔いたら芽が出る、生きているお豆。
地元の飲食店さんにも「味が濃く、大地のエネルギーを感じる!」とご好評いただいています。
鮮度が命なので、紙の袋に入れて呼吸できるように寝かしてご注文後に包装します。
1年で売り切る量だけ栽培するので、古豆はありません。
※豆の分量はご相談に応じますので、3000g以外の量が欲しい時は、メッセージ下さい。
~ミヤギシロメの特徴~
大豆の生産量全国第2位の宮城県を代表する大豆。宮城県で誕生し、目(ヘソの部分)が白いことからミヤギシロメの名がつきました。甘みとコクがあり、大粒で形が良いのが特徴。地元では高級味噌やお豆腐、納豆などにも使われています。石巻では食卓によく登場する“お煮しめ”にも欠かせない素材。
- 2023年11月9日追記
- 24年産、大豆の収穫見込みは、11月下旬を予定しております、新豆の販売は、12月を予定しております、もう少し、待っててください
- 保存方法
- 保存方法:高温多湿を避け常温保存。賞味期限:購入日より1年程度
- カテゴリ
- 産地
- 宮城県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 0~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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