新米！令和３年産【玄米】定期販売・9月発送もっちり甘いコシヒカリ『タモじぃー米』

令和3年産新米【玄米】の定期のご購入はいかがですか？9月から毎月1回発送いたします。 三重県松阪市産『タモじぃー米』極選は、もっちり甘い、コシヒカリ100%のお米です。玄米ゴハンはいかがですか？ 健康志向の方から大好評の玄米ゴハンです。 電気炊飯器であれば、ご家庭でも美味しい玄米ゴハンが食べられます。（写真は令和2年時です） 『タモじぃー米』は、できる限り農薬を使用せずに栽培を行っています。 ご愛顧いただいていますお客様にさらにご安心していただけるよう、 残留農薬検査(200成分)を例年通り実施します。令和2年産の結果は「N.D.検出せず」でした。今年も収穫終了後に検査を実施し、結果が出次第に残留農薬検査書を送付いたします。 本年は、梅雨入りが5月中旬と異常に早く、また、梅雨明けは例年通りとなったことから、心配していた稲の病害「いもち病」が発生し、「穂首いもち」が見られました。 梅雨明け以降は8月中旬まで高温が続き、中旬以降は全国的に秋雨前線による長い期間におよぶ大雨など極端な天候となるなど、稲にとっても厳しいシーズンとなりました。 江戸時代以前から当地で引き継がれてきたお米づくりをタモじぃーが引き継ぎ、その思いや栽培ノウハウを私たち家族が受け継ぎました。 写真は令和2年産の３kg入りです。 『タモじぃー米』のコメづくり日記blog公開中です。 http://tamojyi-rice.blog.jp/ ▼もっと読む▼ 『タモじぃー米』とは、もっちり甘い、コシヒカリ100%のお米です。 生産面積は、約3へクタール（9千坪）です。 一度、お気に入りいただければ、ご家族構成に応じ、年間を通じてのお届けをお約束させていただきます。 こだわり①［恵まれた水と土づくり］ 紀伊半島中央部を水源として伊勢湾に流れる三重県の清流「櫛田川」の豊富な水に恵まれています。 味に直結する土づくりからこだわったお米づくりをしています。 家族が安心して食べられるように、可能なかぎり農薬を使用しないで栽培しています。 こだわり②［品質管理］ 収穫後は、玄米の水分量を最適の15％とし、温度15℃、湿度一定の冷蔵庫にて保管し、適切な品質管理のもと、お米の美味しさの維持に努めています。 こだわり③［検査もしっかりやっています］ 毎年、玄米の残留農薬検査を実施しており、令和2年産も農薬200項目「検出せず」の結果でした。 『タモじぃー米』【玄米】は2kg、3kg、5kg、10kgを出品中です。 #おこめ#2021年の新米！