▼自己紹介 大阪で青ねぎとニンニクを育てているバオバブ農園です。 ▼商品概要 大阪で穫れた大阪パワーを感じるニンニクです！ 今年から、ニンニクの生産規模を拡大したので、全国の皆さんに食べていただくことができるようになりました！身詰まりパンパン！ずっしりとしたニンニクです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 小さいニンニクは丸ごと素揚げにしてもよし！ごま油やオリーブオイルでホイル焼きにしてもよし！もちろん薬味として使っていただいても美味しいです。大きいニンニクは醤油漬けにすると食べ応えがありますよ。 ▼数量、分量の目安 2Lサイズ、Mサイズ、Sサイズをご用意しております。 例）２Lサイズ→13〜15個/kg 　　　Mサイズ→27〜30個/kg 　　　Sサイズ→38〜42個/kg ▼栽培/生産方法、こだわり 前作はお米を作っていましたので、その稲藁をすき込んで酵母菌などを畑に入れています。