2Kg さっと茹でてお食べなさい！！！サラダごぼう！！！

生食できます。えぐみは多少残りますので、その場合はさっと茹でてからお召し上がり下さい。やわらかい食感のごぼうで、サラダや天ぷらに最適です。お肉料理にもよく合います。輪切りにして素焼でステーキのそえものにしたり、千切りにしたゴボウをすき焼きやもつ鍋の具材として使用するのが最高にオススメです！！！ 自分の孫たちも日頃から食べる機会も多いため農薬や化学肥料は必要最低限の使用で安心安全を心がけております。 ゴボウにはポリフェノール、食物繊維が豊富に含まれており、生薬・漢方薬の材料、欧米では薬用ハーブ生として用いられている健康野菜でもあります。 ※ご注意 大きさ・形は不揃いです。 お客様には少しでも最高の状態で召し上がっていただきたいので、香り・旨味・栄養を考慮して土付きで配送します。