お待たせしました！ 北海道・栗山町の田中農園ベルファームです！ 今年は記録的な猛暑と降雨量の少なさでしたが、2021年産の作物も続々と獲れ始めました。 前年は、ジャガイモとのセット販売でのみ皆様にお届けしていましたが、好評につき単体販売も行う運びとなりました。 個数限定ですが、北海道産のにんにくにご興味ある方はぜひ手に取っていただきたいと思います。 《内容》 送料込みの価格です！ ＳＳサイズ以下のにんにくをバラ詰めで、クリックポストにてお届けいたします。 小さいサイズですが、できるだけ皆様に食べていただきたいとの思いで訳ありでの出荷させていただきます。 品種は、国産種の福地系・ホワイト系のものが入っています。 ７月上旬に収穫し程よく乾燥し始めています、新にんにくの感じも残しておりますが、しっかり乾燥させたい(よりにんにく特有の香りがでます)場合は風通しの良い、日陰で数週間干してみて下さい。 にんにくのしょう油・味噌・蜂蜜漬けなどは小ぶりなので漬かりやすいです。他にも炒めもの、揚げ物などお好みの料理に応じて幅広くお使いいただけます。 使い切れない場合は下ごしらえをした後、冷凍保存も可能ですので、まとめて冷凍すれば忙しいときにも便利です(^^) また、かさばらないので玉のものより可食部が多いのがポイント。軸や大皮などのごみも増えず気軽に使えますよ！ 《発送》 月曜日締めの、その週の水曜日発送を基本としております。 《栽培に関して使用したもの》 ○元肥 クミアイ化成肥料　完熟堆肥(籾殻)　炭カルなどの石灰資材 ○追肥 葉面散布は特殊肥料バイカルディ　糖蜜・魚カスエキス　カルシウム肥料 ○農薬 種子消毒・散布は行っておりません。

2021年8月20日追記

ご好評いただきましてありがとうございます。在庫限定で再掲させていただきます。ぜひご検討ください！