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誠が食べたいと言う米 5キロ紙袋

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星 義美
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。

新潟県魚沼市

星 義美 | 農房 丸蔦食品
マークのついた生産者さんは、過去1年間で平均して特に高い評価を得ています。
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生産者バッジの基準が新しくなりました。

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商品説明

▼自己紹介 魚沼市宇津野は小出駅から10キロに位置する標高220m.ほどのところです。お米は採算はとれませんが自分で食べたい味にしたいのでつくります。 ▼商品概要 外観検査にはだしませんので、無検査米です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 無検査米ですので品種は、記載していけないことになっています。春、田んぼに米ヌカをまくのが毎年のこだわりです。 いつも通りに炊いてください。(私の場合は、充分浸して炊く場合は寿司の目盛り、早炊きは白米です。そうすると長時間の保温でもベトつきません) ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 100キロほどで売り切れます。
保存方法
出来るだけ早く食べてください。
2025年9月26日追記
自分で言うことでは無いですが、美味しいなす漬けを作っている私の食べている米はどんなかな?と興味のある方に食べていただきたいとおもいます。地域の気候や水で育まれる味わいを楽しんでください。 水は山の湧き水が沢になりそれを農業用水に引いています。大川から引いた方が安定するのですが地形上てまがかかりすぎることもありできていません。 何日か前まで地下水だった水はミネラルが豊富かもしれません。測った方はいませんから分かりませんが、この地域で育った方は他に移り住んでも米を取り寄せるようです。水がやはりいいのかもしれません。
カテゴリ
産地
新潟県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
1~7日
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支払い方法
各種クレジットカード、後払い(コンビニ/ATM)、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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