滋賀県在来「小川まくわ瓜」(農薬不使用)完熟です！

こんにちは。滋賀県東近江市の菜園「野菜と旅する」です。 まくわ瓜をご存知ですか？むかし懐かしいフルーツかもしれません。さっぱりとした甘さと芳醇な香りが、日本の夏にぴったりで、リピート率も高い人気ものです。 古くは縄文遺跡から種も出土している、まさに日本のフルーツです。 ７月にたっぷり太陽を浴びた今期、糖度も上々！品質も良いのですが、完熟で収穫するため痛みやすく、長期流通に向きません。ピークが来ているためお安くしています。 ▼品種　食べ方 滋賀県在来のまくわ瓜です。 1個200g程度の小さな品種です。 滋賀県の在来種で、種の小ささからかなり古い品種だと推測できます。糖度は今年中心１５.4度とかなり甘いまくわ瓜です。 軸の周りに王冠(亀裂)が出始める頃がとりごろで、そのため流通に向かず、スーパーなどでは見かけなくなってしまいました。今回直販だからできる超完熟！追熟でさらに糖度は上がります。少し柔らかくなっている事をご了承ください。 カットしたものを凍らせて、牛乳と共にミキサーにかけたまくわ瓜アイスもおすすめです。生ハムメロンのように、まくわ瓜メロンなんかも美味しいです。