2017年野菜ソムリエサミットで２回連続銀賞受賞 2018年フード・アクション・ニッポン アワード100選入賞したソムリエトマトを たっぷり使ったトマトパウダーを1瓶の約半分とスパイスを加えた万能調味料です 10種類のバリエーションと2種の容器があります 🍅容器の種類は、簡単に振って使うフルタイプ瓶55g 🍅わざわざミルをひくことで香りを楽しめるミルタイプ60gの2種類 【バリエーション】 ブラックペッパー&ハーブ カレー バジル ソルト ガーリック チーズ トリュフ 国産唐辛子 わさび ゆず 【味】 トマトの味が感じられ後から各バリエーションの味がフワッと感じる 岩塩とスパイスの効いた調味料です。 無添加、無着色、保存料なし 【使い方】 肉料理、魚料理、天ぷら、サラダなどにさっとかけるだけで本格的なシェフの味に(^○^) 余った肉じゃがにカレースパイスをかければ簡単アレンジ料理に変身・使い方は無限大∞ チーズは温かい料理にオススメです 【保存方法】 常温保存ですが湿気に弱いため開封後は冷蔵保存をオススメします 【賞味期限】 容器の裏下部分に記入しています 【発送方法】 この商品は、フルタイプ の商品でレターパックプラスでの発送です 日時指定は出来きません。 ※加工品は最大５個までレターパックに同梱する事ができます。 専用ページをお作りさせて頂きます。 複数ご希望される場合はお知らせ下さい。 【品種など】 大玉トマトの品種は『麗容』です。 【おいしいトマトにはヒミツがあります】 うちのトマトのおいしいヒミツは、苗を植える前に栄養たっぷりにした土壌をガチガチにローラーで固めます。マルチングを被せ穴を１個１個ドリルでドドドッと開けて苗を植えることで、苗が水を求め硬い土を打ち砕きながら張り巡ります。強い根を作る事でより多くの栄養を取り入れる事が出来るようになりトマトのおいしさにつながります。 【熊本県はトマトの生産日本一！！】 熊本県は、きれいな湧き水がたくさんあり水道水もごくごくと飲めるほどおいしい水です。 また有明海に面しており、ミネラルをたっぷり含んだ土と温暖な気候がトマトの成長に最も適している場所なので熊本県は日本一の生産地となっています。 ハウスの横の用水路には沢山のシジミ貝が育ちます。 調べてみたら、塩分を含んだ綺麗な水でシジミ貝は育つそうです。 そんな水で育ったトマトは、間違えなく美味！ 【残留農薬０だから安心！！】 検査料が高額なため、なかなか検査をしている 農家さんはいませんが 大切なお客様に安心して美味しくトマトを食べて 健康に過ごして頂きたいという思いで定期的に 残留農薬検査をしています。 ☆エコファーマー取得だから安心！！☆ エコファーマーとは、化学肥料を３０％以上減らし化学合成、農薬も減らす計画に基づいて作られます。 県知事の認定を受けた計画に基づき、土づくり減化学肥料、減化学農薬などの持続性の高い農業に取り組みます。

食品表示

【原材料】 乾燥トマト、岩塩、わさび、グラニュー糖、食塩、陳皮、炭酸カルシウム、醤油粉末、オニオン、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、パセリ、レッドベルペッパー、ジンジャー、タイム、大葉、ローズマリー、レモングラス（一部に大豆・小麦を含む）