栃木県矢板市

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園

旬の春子しいたけドーンと1キロ!!原木生しいたけ

単品

販売終了

2,000円(税込み)

約1kg程度

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春の旬がやってきました〜〜!!!
春に、自然に出てくる旬のしいたけを、春子(はるこ)といいます。

冬の寒さで旨味をギュギュッと蓄え、肉厚で
歯ごたえコリッコリの春子しいたけ…
干し椎茸に加工する生産者が多く、あまり生しいたけとしては市場に出回りません。
通常は、当園でも干し椎茸にしておりますが、ご注文下さった分だけ、コッソリお届けします😋
この時期にしか味わえない、旬のお味です!!

そのまま焼いてソテーにしたり、天ぷらにしたり…山アワビと言われる春子の風味と歯ごたえをたっぷりお楽しみください!
ご家庭用として、60サイズの箱にモリモリ詰め込んで、
簡易包装でお送りします!
選別が甘めなので多少の型崩れ、原木とのこすれ等の軽いキズはご了承下さい。
沢山入っておりますので、食べきれない場合にはカットして冷凍すると、いつでも使えて便利です(使うときは解凍せず、そのまま加熱調理して大丈夫です)。
また、良いお天気が続くようでしたらスライスして天日干しすれば、美味しい干し椎茸に挑戦できますよ(^o^)

ちなみに…椎茸の年間摂取量は平均1kg/人だそうです。この機会に1年分を体験してみませんか?

内容量:約1kg程度    

※日時指定はご注文の翌々日以降でお受けしております。
お急ぎの方は事前にお問い合わせ下さい。

雨などの天候により、発送が遅れる場合もございます。少しでも良品をお届けしたいと考えておりますので、ご了承下さい。

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  • 保存方法:冷蔵保存:3日程度で食べきる場合にはチルド等できるだけ低い温度にて保存してください。 冷凍保存:軸をカットし、スライスするなどしてから、冷凍して下さい。使用する際には解凍せず、そのまま加熱してご利用下さい。
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の事情による発送の遅延や、運送会社の都合による配送の遅延は起こりえます。また配送先が離島または山間部の場合は、ご指定の日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。

出品者に質問

君嶋治樹さんのコミュニティ

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Yuri
2019.05.19.
君嶋さん、お元気ですか?
今日はたっぷり春子出汁のカレーうどんです😊
凄く香りが良いです〜〜😋🙏

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.19.
yuriさん😍
ありがとうございます!!
お料理上手な方は、ストック上手ですね〜!春子ちゃんが、まだまだ活躍しているようで、嬉しいです😊
カレーうどんも美味しそうですね〜😋
やくちゃん
2019.05.14.
君嶋さま

おはようございます🍄
家事の合間に…椎茸茶を作ってみました💕

椎茸粉末と塩昆布に熱々のお湯を注いで‼️

う💕う💕うまいっす😍😍😍

香りがなんとも言えませぬ👍🏻
朝からハッピーエネルギーチャージです💪

あぁ〜💕💕💕幸せ🥰

ですが、これからチビ達との戦いが待っている…
送り出さなければ😱
母の幸せの時間が…😭

ん⁉️あとで、もう一杯飲めば良いのか⁉️
そうすれば、ハッピーエネルギーチャージだっっっ(笑)🤣

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.14.
ありがとうございます!
朝のハッピーエネルギーチャージ!!いいですね😊
塩昆布、絶対美味しいやつ💕

お子さんを送り出すまでは大騒ぎですよね〜!我が家も同じです😅

のんびりできる時間に、再エネルギーチャージですかね😁
yumimi
2019.05.13.
今日のランチは豚汁ではなく(笑)
錦織さんの🐗とポケマルお野菜プラス🍄の猪汁。

それと定番サラダ🥗

藤子ちゃんってどんなん?って気にはなってたんですが、もう販売はしてないんですね(+_+)

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.14.
猪ですかー!!!ポケマルさんで、ジビエ料理もできちゃんうですね〜!
今日も栄養満点ですね😋

藤子ちゃん、例年より出てはいるんですが、量が揃わないんです😢
ただ、6月頃になったら、ハウスものをどんどん出し始めるので、また生椎茸を販売し始める予定です🍄
そちらもどうぞ宜しくお願いします😊
yumimi
2019.05.11.
今日は1日ゆっくりしたのに回復せず😞💨

夜ご飯は、これ以上抜けないくらいの超手抜き😁

納豆にふのりゼリーで味付け
そこにかえり混ぜ混ぜ
春子🍄とあおさと生姜の佃煮をトッピング✌️

お味噌汁は、ただただあおさドカ~ン😁

🍅はこれが一番冷して丸かじりo(^-^o)(o^-^)o

明日は朝からスパ♨️でリフレッシュ(´- `*)

お休みなさい💤

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.12.
今朝はいかがですか??
食欲が無いときでも、佃煮は進んじゃいますよね。美味しそうです😋
こちらも、急に暑くなり気だるい感じです。写真を見て冷やしトマトをガブっと食べたくなりました🍅✨

お大事にして下さいね!!
yumimi
2019.05.11.
休日ののんびりランチ✌️

ポケマル食材オンパレードです😄

蓮根団子のお味噌汁に他の🍄と一緒に冷凍スライス春子ちゃん✌️

毎日ご馳走さまです(*^▽^*)

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.12.
こちらこそ、毎日ごちそう様です!!
カフェみたいだったり、定食屋さんみたいだったり、ほんとに毎日素敵な食卓ですよね!!
具沢山のお味噌汁、見ているだけでほっこり😊

我が家では、毎日まだ藤子が出ていますが、出品する程の量ではなくて、出すのは断念しています。
写真の春子を見て、今年の春子がどっさり出てきてた頃を懐かしんでます(笑)
yumimi
2019.05.10.
遅~い、一人ランチのプレートです😄

蓮根団子と🍅入りのオムレツと言うかスクランブルエッグと言うか(笑)

新玉ねぎのサラダに🍄🍄とスナップえんどうの炒め物です😁

今日は炒め物なので、冷凍スライス😁

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.10.
うわぁ〜!!
カフェのランチみたいです😍
一人でも手を抜かないあたりが、ほんとに尊敬です✨
こうして、長く楽しんでいただけるのが嬉しくて、椎茸が冷凍保存と乾燥に向いてて本当に良かったな〜って思います😋🍄
yumimi
2019.05.09.
一人晩ご飯😃

好き嫌いがけっこうある夫がいないので、ゆっくりと好きなもので晩ご飯😃

この🍄も干し春子です。
干す前に飾り切りして✌️

切れはしも捨ててませんからね。
軸やスライスと一緒に、干したり冷凍したりしてスープとかで頂いてます✌️

美味しい晩ご飯のあとは、また一仕事😞💨
頑張ります👊😆🎵

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.09.
yumimiさん😍
今晩も、ものすごく美味しそうです!!
飾り切りの、カットで出た所も使って下さってるんですね〜〜!!
本当に大切に大切に食べて貰えて、春子も私達も幸せ者です😊

家族がいて、賑やかなのも嬉しいですが、一人の食卓はのんびりできそうですね!
yumimi
2019.05.09.
ポケマルお野菜のと🍄のコンソメスープ😃

ブラックペッパーをきかせて、あおさフリフリで美味しいスープ😁

今回は干しスライス春子🍄です。

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.09.
体に優しそうな、素敵なスープですね〜!
干しスライスを自作してもらえてるのが、やっぱりとっても嬉しいです😊
ストックも大事にしてもらえて、生産者冥利につきます!!
yumimi
2019.05.07.
丸っと春子ちゃん🍄トッピングの、多分今シーズン最後の鍋焼うどん😁

夫のランチです😄

牡蠣も乗せた贅沢うどん。
明日から出張なので、大サービスしちゃいました😁


Yuri
2019.05.07.
美味しそう😊👍
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.07.
贅沢ですね〜〜!!!
丸っと春子もキレイにしてもらえて😍
出張前の大サービス!素晴らい奥様で、旦那様も早く帰って来たいに違いない😁
nampun
2019.05.06.
君嶋さま

藤子💜実家の母が喜んでおりました
ありがとうございました💜

昨日は冷凍春子さんぷかぷか用で
洋風鉢蒸を
黄身だけが残っていたので全卵を一つ追加して
牛乳…
おかずプリンみたいな香りに😆
これはこれでおいしゅうございました

ご馳走さまでした🙏🙏🙏

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.06.
あのぷかぷか〜😍って思ったら洋風鉢蒸!!また新しいメニューが登場ですね♪✨冷凍ストックにすると、ジュワジュワ度が上がって噛むとジューシーですよね😋

藤子も、喜んでいただき嬉しいです!
例年より不作だった今年…藤子は今のところ、いつもよりも良いものが出てくれているので、あと数日は掲載の予定です🍄
yumimi
2019.05.05.
今日は久しぶりの天ぷらご飯の😄

おさつ🍠におなす🍆イチマンさんのキュウリ魚🦈に玉ねぎとアスパラのかき揚げ。

そして、春子🍄ちゃん✌️

残り少ない🍄大変美味しく頂きました😉

yumimi
2019.05.04.
今日は肉じゃがと牡蠣入り中華丼、春子🍄のW使い😄

中華丼はほんとはお昼にと。
でも冷たいうどんと突然のオーダーが入ったので、とろみをつける前の状態で冷蔵庫へ。

どうしようか迷ったんだけど、もうこの2~3日かなり暖かいし、明日の予想最高気温は27℃。
これからの名古屋は、たとえ冷蔵庫でも安心出来ない。

と言うことで、とろみをつけ、ご飯にかけずに。
でもなすを入れてたので、色が黒っぽくなってしまった😢😢😢

あおさの青みで誤魔化そうとしたけど誤魔化しきれない(笑)

でも味には影響なし、美味しく頂きました😉

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.04.
すごい!!美味しそう〜〜!!!

肉じゃが、中華丼に入ったしいたけ、大好きです😍春子ちゃん、旨味アップで美味しくなっているんだろうなぁ〜!!

これからの時期、食材の傷みが早まるので気を遣いますよね!ポケマルユーザーさん達の、ストック技術と気遣いには、いつも感心しまくりで感動です😊

今日も美味しい食卓に仲間入りさせていただき、ありがとうございます😋
Yuri
2019.05.03.
君嶋さん、こんにちは😃
春子ちゃん春子どこでしょうか⁉️
美味しい😍🙏

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.03.
センターで春子ちゃんが泳がせてもらってる(笑)
美味しそう〜!!このカレーの中に、私も入りたいくらいです🍄😋
Yuri
2019.05.03.
君嶋さ〜ん
泳いで〜😁😁😁
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.03.
ざぶ〜〜ん!
うっ…うま!笑
Yuri
2019.05.03.
ありがと〜〜😁
ホント、春子ちゃん美味しいですよ❤️
もう、ストックしたから、忘れた頃に、うるさく投稿しますよー😁😁😁👍
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.04.
有り難いです!!春子が終了しても盛り上げてもらえるなんて、思ってもみなかったので、ほんと感謝、感謝です✨✨
Yuri
2019.05.03.
おはようございます☀️
春子眉毛

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.03.
春子眉毛😆笑
朝から元気になれる写真をありがとうございます!!
Yuri
2019.05.03.
今日まで仕事なので、
ふざけて居ないと腐ります😤
Yuri
2019.05.03.
えへ😝
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.03.
お疲れさまです!
その心の余裕が素敵です😍
yumimi
2019.05.02.
昨日は夜ご飯のお味噌汁にかぶの葉とスライス春子🍄(^ー^)

あんまりぱかぱか使うと冷凍してる保存春子🍄すぐなくなっちゃう?

😱😱😱

Yuri
2019.05.02.
今日は
二戸に納品で走っていて、全然ついて行けてないズラ
yumimiさんとこが、一番若い投稿で
お邪魔したよ〜〜
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.02.
こんばんは😍
今日も、何とも美味しそうで、お酒持ってお邪魔したいです…😋
ほんと、春子は幸せ者です🍄

yuriさんも、お仕事お疲れさまです〜!
Yuri
2019.05.02.
お酒🍶❤️❤️❤️❤️
もう、キュっと飲みました👍
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.02.
私も皆さんの写真を見ながらキュキュキュっと😋笑
yumimi
2019.05.03.
Yuriさん、君嶋さん、日付がかわってから見ましたm(__)m

おやすみなさい😪💤💤
Yuri
2019.05.02.
春子ちゃん日光浴です☀️☀️☀️

nampun
2019.05.02.
おはよー春子富豪☀☀
毎日一枚ずつ?牡蠣みたく😋
Yuri
2019.05.02.
いいね〜〜👍
でも、保存用にスライスやら4切りにして
凍結だね〜〜😊
yumimi
2019.05.02.
気持ち良さそう😁
nampun
2019.05.02.
Yuriピー
便利だよ~丸もしてるよー(笑)ぷかぷか用(/ ・ω・)/
Yuri
2019.05.02.
プカプカ茶碗蒸しだニャーん🍄
yumimi
2019.05.02.
まだプカプカ茶碗蒸しやってない。
今日外で茶碗蒸し食べてきちゃった。お店のも美味しいけどさすがに🍄丸ごとは入ってない(笑)
Yuri
2019.05.02.
yumimiさん
お姉ちゃんのは、贅沢ズラ😅
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.02.
春子ちゃん、終了後も盛り上げてもらえて嬉しいです!
コミュニティーを見ていて、お料理上手は保存上手!ってつくづく感じます!
nampunさんのプカプカ用!っていうのは、さすがです😆
nampun
2019.05.02.
君嶋さん
冷凍に隠し財産があるかぎり!って秋子まで繋げれるのは…
お一人様?
我が家はプカプカでかなり…💦💦
サイズダウンですかね😂
Yuri
2019.05.02.
プカプカ保存完了👍
今日は強風で、朝から春子ちゃんはもう大変
箱入り娘だから、自宅内でゆっくり
日光浴❤️
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.02.
nampunさんのプカプカは…消費量多めだと思うので、秋子までは😣あ、干し椎茸で代用ですかね(笑)

yuriさんのトコロでは、大事に温室日光浴ですか?!😆嫁ぎ先で、大事にしてもらえる幸せ娘で、有り難い!!
Yuri
2019.05.02.
今もゴウゴウと強風😱
どうしたお天気かなーって
大事な春子ちゃんが飛ばされたら、大変😱と、ゆったり窓辺に💕
お日様出てこの暴風警報はないよね〜〜
東京ではヒョウが降ったとか😱
カルミア
2019.05.01.
遅くなりましたが、昨日無事到着しました。あわてて、リピしました。春子は4月までのようだったので。あの食感がたまらなくて。前回、ひじき煮にを友達にあげたら、しいたけがコリコリしてうまかったと、ほめられました。春子って言うんだよって、知ったかぶりしちゃいました。今回は保存用です。前回少しだけ、冷凍にしてみたのですが、これが結構即戦力になって、使い勝手がいいんです。今日は晴れ間がでたので、日光浴させてあげて、冷凍庫に入ってもらいました。しばらくは楽しめます。ありがとうございました。
商品 : 旬の春子しいたけドーンと1キロ!!原木生しいたけ | 2,000 円
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.02.
ありがとうございます!
リピ、とっても嬉しいです😊
ご友人にも褒めてもらえて、ダブルで嬉しい💕
こちらで購入してくださる方が、皆さんストック上手でビックリするんですが、冷凍は本当に便利でオススメです😊
品質を維持して春子を提供できるのは、4月いっぱいで終了としました。ご愛顧本当にありがとうございます!
ほんの少しではありますが、藤子(藤の花が咲く頃に出てくる椎茸、春子より食感と品質は少し落ちます)を販売できそうなので、宜しければ明日以降ご覧下さいね🍄
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.01.
令和スタートですね♪
年越しみたいな盛り上がりに、ちょっとびっくりしました🤭
平成最後の昨日、春子しいたけはネットでの販売を終了としました。名残り惜しいですが、今年は春の旬を少しはアピールできたかなぁ。
次の旬ものは秋です😊

令和も、どうぞ宜しくお願いします!

nampun
2019.05.01.
秋ですね😉楽しみです🤗
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.01.
ぜひ、秋子ちゃんも仲良くして下さい😊
nampun
2019.05.01.
夏は干ししいたけの出番
麺の季節ダ!🌻🌞
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.01.
そうですね!
5月からは干し椎茸を充実させます🍄これからのお出汁にぜひ〜♪
Yuri
2019.05.01.
最後だって、ほんとに最後⁉️
イヤーん、藤子ちゃんは、出さないの?
yumimi
2019.05.01.
あと1回って思ってたのに間に合わなかった😢😢😢
でも、もう1人暮らしになるからそんなには必要ないか😁
秋子ちゃん楽しみ😘😘
Yuri
2019.05.01.
ん?ん?
旦那様出張に行くの?
yumimi
2019.05.01.
コロコロ変更になるからね(笑)
でも一応あと1週間位で出発って。東京で近いけど、大分延びたから終わるまで戻らないそうです😁

Yuri
2019.05.01.
何業かわからないけど、yumimiさんは、ちょっと寂しいね😢大丈夫⁉️
うちの旦那こそ、出張に行って欲しい!
それか、私を解放してー〜ー🤭🤫
nampun
2019.05.01.
Yuriピー😅😅😅
Yuri
2019.05.02.
お姉ちゃん、お仕事も一緒だとね〜
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.02.
皆様、盛り上がっていただきありがとうございます!!!🤩
ちょっとバタバタしていて、返信できなくて💦
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.02.
ちょっぴりずつですが、藤子ちゃんがだせそうな雰囲気なので、需要のある方はご連絡いただくか、明日以降商品をチェックしてみて下さいね😊
Yuri
2019.05.02.
藤子ちゃ〜〜ん❤️
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.02.
ちょっと色っぽい写真を撮りたいトコロなんですが、明日頑張ってアップしてみます!
nampun
2019.05.01.
令和スタート🍄
朝🍄昼🍄
中村さん🍅ミートソースと
彩さんの牡蠣とアヒージョ
どちらも😋🍴🎶過ぎて満腹のスタートとなりました(*。‐人‐) ゴチソォサマでした🙌🏻♥

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.01.
旨味が、旨味が〜!!!
写真から、もう溢れ出てますね😋

令和も、ウキウキなポケマルスタートですね😊
素敵な時代に生きられて嬉しいです😍💕
nampun
2019.05.02.
このような美味しい毎日チャージが続きますよに🙏⭐
Yuri
2019.05.01.
君嶋さん、春子ちゃん届いてます😊
シンプルに塩焼きで🧂とっても美味しいです🙏

nampun
2019.05.01.
Yuriピー
最後の春子さんget📦
ヾ(。・∀・)oダネ!!
いいナ!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.01.
ラストの春子、受け取ってもらえて良かったです!!
今日はどアップ画像で春子が迫ってきます〜!!
存分に味わっていただけると嬉しいです😋
Yuri
2019.05.01.
君嶋さん、お姉ちゃん
アワビアワビ〜❤️
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.01.
アワビ😆
ありがとうございます!!!
nampun
2019.05.01.
塩だけ👍👍👍分かる!
冷凍庫にまだある🙌
Yuri
2019.05.01.
私も明日少し風を当てて
冷凍ストックにするよ〜〜
旦那さんは、しいたけ焼きで日本酒🍶
もう寝ましたヨ😊
yumimi
2019.05.01.
😱☀️😱☀️
早寝早起きの旦那様なのね。
Yuri
2019.05.01.
毎朝、打ちっ放し🏌️‍♀️に行ってますね〜
早寝だと、8時には😅
私はそんな早く寝れないよ〜😅😱
yumimi
2019.05.01.
健康的な旦那様😁
うちのは、🏌️も🍺も仕事以外では嫌だって(笑)
Yuri
2019.05.01.
うちの旦那様は接待ゴルフ🏌️‍♂️は
ほぼ、ほぼほぼないズラ!
お友達と楽しくなので、それはそれで良いのかなって😊
nampun
2019.05.01.
毎朝?平日も?
ゴルフ三昧(/ ・ω・)/
Yuri
2019.05.01.
大嵐以外は、多分毎日打ちっ放し🏌️‍♀️に行ってるよ〜〜もう5時とかには行くのかな?
私は寝てるから、わからないズラ😅
三昧と言うか、本番ゴルフ🏌️‍♂️が回数少ないから、練習だけはって思ってるのかな⁉️
お店のお休み以外には、本番行けないから、ちょっと可哀想だけどね〜
nampun
2019.05.02.
それは凄い!努力家😁もう朝練の世界!早寝早起きダ!
自営業は引退も遅いしね~😟💦💦
Yuri
2019.05.02.
そうそう!
朝練で1年終わる感じ😱
特殊だから、
休めないしね😅
行って来てって言っても、行かず
これは、家業だから仕方ないね!
もちろんどこの職業も、そんなに自由ではないズラね
nampun
2019.05.02.
本当だね…しみじみ😅😅😅
その中で楽しみ見つける
素晴らしいなぁ💕💕✨素敵
Yuri
2019.05.02.
だから〜解放してクリ🙏
放牧希望💕
nampun
2019.05.02.
そだね~後継者ポケマルでポチれたらねいいのにね~👆👆👆
Yuri
2019.05.02.
私達の代で締めるヨ〜〜
二人兄弟だけど、子供はみんな女子ばかりなの😅
yumimi
2019.05.01.
息子のおうどんランチ😄
ほぼ、昨日の残りでリメイクなんですけどね😁

春子🍄が可愛くて、どアップにしちゃいました(≧▽≦)

おまけの画像。
伊勢赤福の朔日餅、今月の柏餅です😘😘
画像みて食べた気になってください(笑)

おけいさん
2019.05.01.
春子🍄ちゃん、ドアップすぎてわかりませんでした😅むっちり💕
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.01.
ほんと、どアップ😂
春子、じゅわ〜って美味しそうな感じですね♪きのこ、私も可愛いな〜って思いつつ写真をとったりするので、可愛いすぎるって言ってもらえて感激です!

美味しそうなランチ、息子さんが羨ましいです🍄
そして、柏餅!ご馳走さまです😋
もうすぐ子供の日、ウチも息子たちに買って挙げなきゃかな〜😆
Yuri
2019.05.01.
オー🍄
こちらもどアップだニャーん🍄
yumimi
2019.05.01.
Yuriさん
今↑見て、おぅYuriさんもどアップって(笑)
Yuri
2019.05.01.
そうそう😊ど❗️アップヨ😋❤️
nampun
2019.05.01.
ドアップでびっくり!またまたWびっくり🤣🤣🤣
Yuri
2019.05.01.
お姉ちゃんのおかげで、君嶋さん春子ちゃんに出会えたーー🙏
コミュニティ行ったら、yumimiさんここさん居たーー💕ありがとう〜❤️🍄🍄🍄🍄
nampun
2019.05.02.
👍🤗👍
yumimi
2019.04.30.
倉持さんの🐷ちゃんとほうれん草の常夜鍋😃

に、えのき茸と春子🍄ちゃん✌️
飾り切りしてから干したのを、戻して😉

干したのをと言っても、カラッカラッにがっつりではなく、保存は冷凍庫でしてたので、食感はなかなか良いです😘😘

スライスもいいけど、お鍋とかはまん丸春子🍄が食べごたえがあっていいですね😁

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.01.
倉持さんの豚肉😍
飾り切りのしいたけ保存、良いですね〜!!やったことがないので、参考になります☺️
いつも、皆さんのお料理を見てお勉強させてもらうことが多く、ほんとに凄いなぁと有り難く思ってます!!
今日から令和ですね〜!
新しい時代も、宜しくお願いします!
yumimi
2019.04.30.
筍と蕗の炊き込みご飯にやっぱり春子ちゃん🍄
でも今回は生姜たっぷりなので、

生姜🍚、筍と蕗、春子入り‼️
のほうが正解かも😄

生姜がきいてて、キリッ😠✨と美味しかった~
😋🍴💕

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.01.
ご飯、筍と蕗と春子で、春らしいですね〜🌸
いつも、健康的で美味しそうです😊
生姜たっぷりで、この寒気でもポカポカ温まりそうです!
Yuri
2019.05.01.
やっぱり、炊き込みご飯だね🍚👍👍👍👍
nampun
2019.04.30.
平成終了カウントダウン
あと1日ですね~
春子さんもあと1日ぐらいです…冷凍はありますよ👍

刻みが栄養価upとお聞きして
心置きなく刻みます🔪🔪🔪🍄
ミートボールに💛ミートソースに💛

ミートボールは封じ込め作戦
ミートソースは放出作戦

ぶー子ちゃんミートボールにはお馴染み
森田さんちのフノリとアオサとニンニク
塩胡椒味付けはシンプルこねて丸めて
ミートソースに入れるだけ
我ながら絶品💛💛💛作戦大成功🎌

中村さんちの3⭐🍅石野さんちのシンタマ
トマトソースにぶー子ちゃんと椎茸
こちらも塩胡椒だけ~だって絶品食材
全部が旨味のもと!!全部が放出されて
そこにまたまたミートボールって(笑)

明日は平成最後🎌🎌🎌
春子さんでしめましょうかね🍄💛
ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 旬の春子しいたけドーンと1キロ!!原木生しいたけ | 2,000 円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.30.
おはようございます!

平成最後の朝です。朝から美味しそうな写真を見て、元気が充電されました!!
旨味が、旨味が溢れてきそうなこのボリューム感に、お腹も空いてきますね😋あぁ美味しそう✨

平成最後の今日、春子でしめてもらえるんですか?!😆
春子は終わってしまいますが、令和も宜しくお願いします🍄
nampun
2019.04.30.
あと数分
平成最後の日も春子さんの佃煮
頂いて😋😋
明日は令和初日
朝からトーストに春子さん入りソースの予定です!
新しい時代も宜しくお願いします💛
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.05.01.
平成の終わりも始まりも春子が共に過ごさせてもらえて、嬉しいです😊
新しい時代の始まりで、年越しのように賑やかですね!
令和も宜しくお願いします!!!
nampun
2019.05.01.
明るいスタート
本当に年越しみたいです🎉🎉
Yuri
2019.05.01.
本当に、お料理に手間暇
素晴らしいよ〜❤️
令和元日も春子ちゃんだね🍄❤️
yumimi
2019.04.29.
息子たちが家にいる間は、基本大皿料理ドカ~ンです😆💣✨

でも春子🍄ちゃんあんまり見えませんね(笑)
けっこう入れたんだけどなぁ( ・◇・)??

口が倍に増えてるので、ケチケチ4分割しちゃったから?😆💣✨

普段自炊の息子たちは、多分🍄とかあまり食べないだろうから、家にいる間はたっぷり春子🍄を食べさせてあげなきゃ(⌒0⌒)/

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.29.
息子さんが帰省中なんですね!
大皿で、こんなに美味しそうなお料理が並んだら、ご飯止まりませんね!!
椎茸って、意外と料理に馴染んで、写真撮ると見当たらない!っこと、私もあります(笑)
愛情いっっぱいのお料理の数々…母の味に勝るものはないですね〜!
中村みずき
2019.04.29.
なんじゃこりゃ〜❤❤❤

美味しそうですね〜!
yumimiさんのご飯、どれも素敵!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.30.
わぁ〜憧れのポケマル大先輩、中村さん🍅こんにちは!

ほんと、美味しそうですよね😆
息子さんも幸せものだなぁ〜

yumimi
2019.04.30.
みずきさん、有難うございます
(*^▽^*)
うちは男の子3人だったので、食べる、食べる。食費が大変でした(笑)
nampun
2019.04.27.
またまた見えない春子さん

春子の春巻き
児島さんのタマネギも
平さんの筍も
玉ねぎと一緒にマリネした森田さんアオサも
河内晩柑も
お皿は春がいっぱい
肌寒い大阪です

一つは細いけどタップリ春子春巻き頂きました
ごちそうさまでした🙏🙏🙏💕
商品 : 旬の春子しいたけドーンと1キロ!!原木生しいたけ | 2,000 円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.27.
あぁ〜!寝る前にこんなに美味しそうなの見たら!!
お料理上手で感動します😍
毎日豪華✨

そして、春子春巻きって響きが胸に刺さりました!
春爛漫な感じで、良いですね😋
Yuri
2019.04.28.
もう😩
食べたい😍
yumimi
2019.04.27.
昼過ぎに予定外の夫の帰宅。

腹減ったー
😱😱😱
うちの夫はお腹がすくと不機嫌になってくるので、すぐ出来るもの。

大好きな岡村さんの五島のおうどん😁
彩さん牡蠣に、春子🍄を入れて✌️

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.27.
旦那さま、お腹の虫に素直な方なんですね😚
そういう時に、すぐ対応できるようにストック上手なんですね〜きっと!
すぐに具だくさんの美味しいうどんが出てくるなんて、ほんと尊敬です😍
yumimi
2019.04.27.
今日の朝のお味噌汁😁

🍄に始まり、古川千穂さんのふのり!森田陽子さんのあおさ!中村さんのアイコ🍅!相馬さんのミルキーエッグ😁

もう朝から元気いっぱい👊😆🎵

春子ちゃんも、冷凍庫とベランダで保存用に変身中です✌️

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.27.
ポケマル食材は、スープに映えますね😊朝から元気がでそうです!

ストック、沢山ですね〜🍄!!
生、冷凍、干し!
いつもお客様がストック上手で感心しまくりです😊春子も幸せ者だなぁ〜!!
yumimi
2019.04.26.
お鍋に春子がいっぱいプカプカしてるとこを📷
って思ってたのに、食べ始めたら食べるのに忙しくて忘れてしまった(笑)

さすがにそのままでは大きくて半分に切りましたが、久しぶりの大きな春子をガブッ‼️

ジューシーでブリプリで、スライスも美味しいけど、このかぶりつく贅沢な感じがたまりません😁

ご馳走さまでした。

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.27.
お鍋、出来上がると食べちゃいますよね😋私も、いつも写真を取り忘れます(笑)
それだけ美味しく食べていただけているということで、嬉しいです♪
美味しいお出汁を吸い込んだ春子🍄かぶりつくとジュワっと旨味が出てきて幸せですよね😊

いつも本当にありがとうございます!!
yumimi
2019.04.26.
届きましたよ~o(^-^o)(o^-^)o

まずはお約束の日光浴🌞

いつも、箱はちいさめなのに出すとけっこうあるなぁって思ってましたが、今回は倍の量😁

迫力ある量です😆💣✨

有難うございました(*^▽^*)

商品 : yuriさま専用 春子・原木生しいたけ | 3,980 円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.26.
到着して、すぐ日光浴させてもらえるうちの椎茸たちは、ほんとに幸せものです😊
ほんと、凄い沢山🍄🍄🍄
皆様に大切に食べてもらった春子…まだ少し悪あがきしたいですが、
もうそろそろ生しいたけは終了😢
倍量ということは、ストック分かな?など勝手に想像しています。
本当に本当にありがとうございました〜!!
yumimi
2019.04.26.
スライスして冷凍が多いです。この前の分で作ったのも、もうほとんどないので😁
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.27.
ストックして大事に食べてもらえて、とても有り難いです!

生しいたけのハウスものは6月頃、旬採りのものは秋頃にまた販売開始予定です!
今後とも宜しくお願いします〜😊
Yuri
2019.04.26.
巨大⁉️三人前茶碗蒸し〜〜
春子ちゃんスライス❤️

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.26.
わぁ〜yuriさんも巨大茶碗蒸し😍
3人前はやっぱり最後、ご飯まぜちゃいました?!
スライスも美味しそう〜😋
nampun
2019.04.26.
できたね~🙌🙌旦那さん喜んでくれたかな~?
Yuri
2019.04.27.
旦那様ペロリでした😊
春子ちゃんが美味しいって💕
nampun
2019.04.27.
好きなんだね😊👍
また、つくってあげてね~次は夏子?
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.27.
夏子!
椎茸には季節によって春子、藤子、秋子、冬子、寒子など色々呼び名があるんですが、夏子だけはないかも…🙄
夏子もあれば、一年コンプリートですね😆
Yuri
2019.04.27.
藤子⁉️藤の花の時期だから?
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.27.
そうなんです、藤の花の時期なので✿
5月にも少し出荷できそうなら、名前は藤子に変身します!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.27.
そうなんです、藤の花の時期なので✿
5月にも少し出荷できそうなら、名前は藤子に変身します!
Yuri
2019.04.27.
ん〜⁉️春子が藤子なの⁉️
一気に色っぽくなるのね🥰
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.27.
どうしても、
ふ〜じこちゃ〜ん💕を連想しますよね(笑)
Yuri
2019.04.27.
はい、ふ〜じこちゃ〜〜ん💕ですよね😁
春子ちゃんも少しずつ、どこか変化するものなのですか?
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.27.
春子は、初春の低めの気温で育っている頃は、成長もゆっくりめなので、よりきめ細かくギュギュッと引き締まった肉質ですね。
藤子ちゃんの時期には、通常は暖かくなってくるので少し柔らかい感じに変化します。
ずっと食べてると、変わってきたな〜と季節を感じます🍄
Yuri
2019.04.27.
へー、楽しみです🍄
nampun
2019.04.27.
君嶋さんところで椎茸愛こ深まりました
春子💓だけでも可愛いのに
藤子💜演歌な感じです😆
冬子❄寒子⛄は頂いたかと思うので…秋子💛と藤子💜でコンプリート
もしかすると…干し椎茸にどちらかが入ってる?😄💕
Yuri
2019.04.28.
どちら⁉️
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.28.
nampunさんに、前にお送りした干し椎茸は秋子ですねー!
藤子ちゃんでコンプリート?!すごい🤣
私も、お客様のお陰でしいたけ愛が深まってます。ありがとうございます!!
nampun
2019.04.26.
君嶋さんの干し椎茸💛
彩さんの牡蠣と炊き込みに
(o^^o)肉厚の干し椎茸👍

春子さんは💛
彩さんの牡蠣と児島さんのシンタマと
フライにd(*¯︶¯*)

衣付けてたら主人帰宅…椎茸もしよう!
欲張り主人😚大好き椎茸大きいの選んで持ってきた~
最初の一枚半分?!…待てよー😒
小さいのあったやろー
主人😁苦笑い
二枚目からは普通サイズ(笑)
これは↑半分この椎茸…大きいでしょ!!
タマネギも特大サイズの半分
牡蠣も特大サイズ

どんだけ~
お上品なワタシなのに…😜
いつも何かあるご馳走さまでした🙏🙏🙏😋

商品 : 旬の春子しいたけドーンと1キロ!!原木生しいたけ | 2,000 円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.26.
うわ〜い!美味しそう〜😍
旦那さまが椎茸リクエストしてくれるなんて、感激です✨
大きいの選んじゃいましたか(笑)
サイズ、色々あるととりあえず大きいのに目がいきますよね🤣
椎茸も牡蠣も大きくて、食べごたえがありそうですね!

とても仲の良さそうなnampunさん宅の、やりとりにほっこりです😊
nampun
2019.04.27.
持って来たのが4枚ほど全部大きいの!!
小さいのが普通サイズのやや大きめなんだから…
兎に角賑やか家族です😜
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.27.
大きいの4枚!食べごたえがありますよね😋
旦那さんにも気に入ってもらえて、光栄です!!
食卓が賑やかって何より幸せですよね😊
nampun
2019.04.25.
君嶋さま
昨日春子さん無事到着です
そして…パタパタパタ和洋で😋

彩さん牡蠣💛陽子さんふのり💛と豪華佃煮
🍚御飯あれば…危険😆

またまた例の茶碗蒸しですが…
今回はまあまあ普通サイズに近く(笑)
春子さん四分割です~丸ごとではないので…
サイズ感が分かります😁椎茸でサイズを把握する
かつてやったことは…ナイ!

平さん筍💛彩さんの大きな牡蠣💛陽子さんアオサ💚です~プカプカイイですね茶碗蒸しは👍

そしてハヤシライス
中村さん3星⭐🍅と石野さんシンタマ💛で
バババーと煮込んで🍅ソース
加藤さんの秘伝豆も参加
本当に🍅から作ったコク甘旨味たっぷり
春子さんの歯応え

自分の料理のスキルがupしたかも?!
錯覚させてくれる美味しさの三種
ご馳走さまでした😋また暫く椎茸ある御飯🙌

また大阪はさむくなるみたいです😁
商品 : 旬の春子しいたけドーンと1キロ!!原木生しいたけ | 2,000 円

Yuri
2019.04.25.
あ!茶碗蒸しだった😱
明日のお昼に作ってあげよう!
春子ちゃん入れて〜〜🍄
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.25.
すごいー!早速美味しそうー!!
今日到着とは思えない位、色々作って下さり、嬉しい〜!!
豪華ですね😍
今回もプカプカ気持ち良さそうです🍄いつか、レシピ教えて下さい!!

ポケマル生活で、きっとお料理のレパートリーが増えて、スキルが更にアップしてますよね〜!
そして健康に✨

こちらも今週末寒くなります!
また後の芽が出てきますように!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.25.
Yuriさんも茶碗蒸し、是非お試しください〜🍄
Yuri
2019.04.25.
うふふ、巨大茶碗蒸しでしょ⁉️🍄🍄🍄🍄🍄😋
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.25.
あ、巨大に挑戦して下さいますか?
!😁
Yuri
2019.04.25.
やってみたいです〜〜🍄
nampun
2019.04.25.
Yuriピー
途中で御飯にかけて食べると
また、味変わりで美味しいよ~
春子さん丸丸…やけどに中心してね
お出汁しみじゅわ~最高👍
nampun
2019.04.25.
いつの間にか
ドデカ→巨大化~ギャハギャハ
ギネスに申請しましょうか~(笑)
君嶋さんの超巨大椎茸お願いします😆😆😆
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.25.
茶碗蒸しとご飯!ほっこり美味しそう😍
本気の巨大しいたけは相当でっっかいですよ〜!顔くらい!
巨大椎茸の浮いた巨大茶碗蒸し😋
巨人の食べ物かな(笑)
Yuri
2019.04.25.
君嶋さんも、、、
顔くらい大きい椎茸で、どんな大きな茶碗蒸し🤣
洗面器くらい😱
お姉ちゃんちょっとやってみてよー🍄🍄🍄🍄👍
nampun
2019.04.26.
…椎茸蓋にする?駄目…お出汁出ないね…土鍋蒸し…筍湯がく大きななべなら入るかな…顔は入る👍
椎茸は最後に椎茸切り分けてたべよう~相撲部屋も驚く茶碗蒸し!
Yuri
2019.04.26.
見たーいよ!
nampun
2019.04.26.
私も…レシピ伝授して君嶋さんちでお願いしましょうかね!

レシピってないんですよ(笑)面構えがデカいだけで…(笑)
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.26.
意外と目分量だったんですか🙄
アレだけの量、目分量でできるなんて何たるセンス!!
nampun
2019.04.26.
君嶋さん
ごめんなさいね~卵も大きさ違うでしょ…
一般的な卵液を多め…ふふふ😆
具タップリにしたら卵液は少なくなりますね…
私はお出汁はお吸い物の少し濃いめぐらい作って冷まします。関西と関東では多分違いますよね…
だし←←😆あの例の粉末お出汁いいんでは!私はだしパックでとったり…お正月は削り節と昆布だし
全然時間がなければめんつゆ薄めてでもOK
卵をよくよく溶いて→目の細かめザルで漉してお出汁と混ぜて→混ざったのをまたザルでこしながら具を入れた器に注ぎます
蒸して終了!
テキトーでごめんなさい🙏

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.26.
ありがとうございます!
「卵液多め」と「具たっぷり」がポイントですね😁
かなりいっぱい!という解釈で
プカプカチャレンジ、やってみます!!
関東におりますが、関西のお出汁も大好きです😊
粉末のお出汁も、活躍してくれそう😍
Yuri
2019.04.25.
今日はポケマルラーメン🍜です!
春子ちゃんを中華炒め風にしてオン👍
プンとして美味しいですね😍

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.25.
Yuriさんのポケマル食堂、ランチにお邪魔したい🤣美味しそう〜!!
盛りだくさんの具材で、ラーメンよりトッピングが主役ですね!
Yuri
2019.04.25.
君嶋さん、こんばんは😊
お疲れ様でした!
ラーメンはインスタント袋ラーメンなので、
具材は豪華ポケマル食材で😁
食べ過ぎかな〜って、たまに思います😅👍
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.25.
ポケマル食材なら食べすぎても大丈夫そう!って思ってしまうのは、私だけでしょうか(笑)
Yuri
2019.04.24.
春子ちゃん、肉厚で美味しいです😍
ポケマルうどんです😋🙏

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.24.
具だくさんのポケマルうどん!
美味しそう〜!
ポケマル食堂があれば、毎日こんなおうどん食べに通いたいです😊
Yuri
2019.04.24.
私も通いたいです〜😋😍
yumimi
2019.04.23.
今日の夕食は夫のリクエストでナポリタン😄
パスタ嫌いだったはずなのに、最近何故か食べたがる😖

残り少ない冷凍のスライス春子を、他の具材と一緒に炒めて、

はい、ナポリタン\(^_^)/

楽チンだったけど😆💣✨

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.24.
絶対美味しいやつですね🤩
あの春子たちが、余すところなく使っていただけているのが、本当に本当に嬉しいです!
去年までは、こんな風にお客様の声を聞くこともできなかったので、ありがたいなぁと、つくづく感じる今日この頃です😊
また、たっぷりお届けしますね〜!!
yumimi
2019.04.24.
お待ちしてま~す(#^.^#)
おばんざい
2019.04.23.
今日、到着しました。早速美味しく食べました。
メニューは
少し焼いてからバターを入れてカサを焼きます。
タップリのパセリをのせてトロけるチーズを置いて蓋をして蒸し焼きにしました。

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.23.
ご投稿ありがとうございます!
パセリ、ほんとにたっぷりできれいです〜😚
早速食べていただき嬉しいです!
乾燥椎茸も合わせて、ぜひたっぷりご堪能くださいね😋
おばんざい
2019.04.24.
とても美味しかったです。
yumimi
2019.04.23.
岡本さんのおうどんのトッピングに😄

🍄とワカメたっぷりの、温かいおつゆで✌️

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.23.
おうどん、ほっこりですね〜😊
お野菜たっぷりで、気持ちも温まりそうです🍄
yumimi
2019.04.23.
蓮根の肉団子やいももちと一緒にすいとん風😄

毎日たくさんのお野菜に🍄、海藻類をいただいてるせいか、最近体調が良いようです✌️

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.23.
夕ご飯、美味しそうですね〜😍
お邪魔したい!いももち、気になります😋

旬のポケマル食材たち、絶対体に良いですよね!
yumimi
2019.04.23.
いももちは、じゃがいもを潰して片栗粉と混ぜてお団子にしたもの😁

お団子なのにもち😆💣✨

北海道民ならみんな子供の頃から食べてる定番おやつo(^-^o)(o^-^)o

焼いて、お餅のように砂糖醤油つけたり、北海道なのでバター醤油つけたりして食べます✌️

おいしいですよ😁
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.24.
北海道ご出身なんですか??
いももち、食べごたえがあって、美味しそう😋
片栗粉でもっちもちしてそうです✨
おやつなんですか!
食べ過ぎそうです(笑)
nampun
2019.04.22.
君嶋さま
先日の春巻き
冷凍の寒子見えづらいですが…
最高の春巻きです💞
もう直ぐ春子がまたやってくる~やってくる~♪
楽しみです
ご馳走さまでした🙏🙏🙏🐦

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.04.22.
春巻き、大好きです〜!!
美味しそう〜😍😍😍
コミュニティーを見ていると、皆さん冷凍ストックの使い方が上手で参考になります!

明日、春子ちゃんをお送りしますよ〜!!私も楽しみです😊