旬の春子しいたけドーンと1キロ！！原木生しいたけ

春の旬がやってきました〜〜！！！ 春に、自然に出てくる旬のしいたけを、春子（はるこ）といいます。 冬の寒さで旨味をギュギュッと蓄え、肉厚で 歯ごたえコリッコリの春子しいたけ… 干し椎茸に加工する生産者が多く、あまり生しいたけとしては市場に出回りません。 通常は、当園でも干し椎茸にしておりますが、ご注文下さった分だけ、コッソリお届けします😋 この時期にしか味わえない、旬のお味です！！ そのまま焼いてソテーにしたり、天ぷらにしたり…山アワビと言われる春子の風味と歯ごたえをたっぷりお楽しみください！ ご家庭用として、60サイズの箱にモリモリ詰め込んで、 簡易包装でお送りします！ 選別が甘めなので多少の型崩れ、原木とのこすれ等の軽いキズはご了承下さい。 沢山入っておりますので、食べきれない場合にはカットして冷凍すると、いつでも使えて便利です（使うときは解凍せず、そのまま加熱調理して大丈夫です）。 また、良いお天気が続くようでしたらスライスして天日干しすれば、美味しい干し椎茸に挑戦できますよ(^o^) ちなみに…椎茸の年間摂取量は平均1kg/人だそうです。この機会に１年分を体験してみませんか？ 内容量：約1kg程度　　　　 ※日時指定はご注文の翌々日以降でお受けしております。 お急ぎの方は事前にお問い合わせ下さい。 雨などの天候により、発送が遅れる場合もございます。少しでも良品をお届けしたいと考えておりますので、ご了承下さい。