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商品説明
【少しだけ再販します!(7/31まで)】
新ニンニクレシピブックつき(7月いっぱいで終了します)オーガニック 新ニンニク
新ニンニクは、収穫したばかりの乾燥させていないフレッシュなニンニクです。収穫開始から、ほんの一か月ほどしか味わえない、とっても貴重なニンニクです。
一般的に売られているニンニクと違って、水分たっぷりで瑞々しく、辛味や香りが柔らかで、とても甘いです。
育った場所は、北海道の真ん中の上富良野町。
広々とした自然に囲まれて、のびのび育ったニンニクたちです。
農薬、化学肥料は不使用で、有機JAS認証も取得しています。
こだわりの有機肥料のみで、手間暇をかけて育てています。
品種はホワイト六片。
「ニンニクが苦手」という方からも「これなら美味しく食べられる」と言っていただくことの多いニンニクです。
なかなか出回らない新ニンニクは、ギフトにもおすすめです。
【美味しいレシピを付けてお届けします!】
7月上旬に収穫したニンニクです。
まだ水分が多いですが、段々と香りも出てきているので、ペペロンチーノなども美味しく!
ドレッシングやソースとの相性も抜群。エシャロットのような感覚でお使いいただけます。
また、皮ごと丸ごと素揚げしたり、オーブンでグリルしたりすると、甘くてホクホクの美味しさが味わえます。バーベキューで、アルミホイルで包んで焼くのもおすすめです。
お酒のおつまみにぴったり。ビールやワインが止まらないおつまみになります。
写真付きのレシピで、新しいニンニクの美味しさを体験してください。
【数量、分量の目安】
1kgで、約15~25個入りになります。
ご自宅に届いたら、かごなどに入れて通気のあるところに置き、自然乾燥していただければ、長く保存が出来ます。(湿気のある場所や高温になる場所は避けてください。カビや痛みの原因になります)。お部屋が暑い場合は、冷蔵庫で保管して、お早めにお召し上がりください。
保存が難しいときは、皮を剥いて冷凍も出来ます。
スライスやみじん切りにして、ジップロックに平たく冷凍すると、使いたい分のみパキっと折って使えるので、とても便利です。
【ご注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)】
収穫時期は天候により変動があります。
7月いっぱいの発送を予定しています。
冷蔵便でのお届けになります。
※写真のニンニクは1kgです。
※写真のお料理は調理のイメージ写真です。
仕様は毎年変更にあることがあります。
- 保存方法
- 乾燥した場所で保存してください。ビニール袋に入れるとカビが生えやすいです。長く保存するなら、冷蔵庫ではなく、常温で乾燥させていくのがお勧めですが、お部屋が暑い場合は、冷蔵庫で保存し、お早目に(2週間程度)でお召し上がり下さい。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 1~12日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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