長野県北佐久郡立科町

中村大祐 | トラストアンドアソシエイツ(株)

肉料理に白ワインを合わせたくなる肉用ソース(シャルドネ×塩麴)

単品販売終了

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立科産シャルドネに塩麹をブレンドしています。塩味にオニオン風味のソースです。
肉用ソースは、豚ヒレ肉のソテー、鶏肉のハムなどにそのままかけて召し上がって頂けます。
ワインとのマリアージュを念頭に、当社が販売するワインと同じシャルドネを原材料にした各種の製品を専門の加工品メーカーのご協力の下で開発・販売しています。
こちらの製造は株式会社高嶺商会様。2018年に創業50年を迎えた長野県小諸市の加工品製造メーカー。特にオリジナル商品の開発で多数の実績をお持ちです。

食品表示

【名  称】ぶどうと塩こうじのソース
【原材料名】ぶどう、オニオンソテー(大豆油含む)、米こうじ加工品(米こうじ、食塩)、ワインビネガー、砂糖、黒オリーブ、食塩、ケッパー酢漬け、にんにく、胡椒、酒精
【内 容 量】220g
【賞味期限】2019年10月10日
【保存方法】直射日光を避け常温にて保存
【販 売 者】トラストアンドアソシエイツ(株)
      長野県北佐久郡立科町藤沢1185-42
【製 造 所】(株)高嶺商会
      長野県小諸市和田547-21

開栓後は冷蔵庫で10度以下で保存してください

2019年03月30日追記
【配送日時指定】については、極力ご要望をお受けしますので、注文ページの[生産者への申し送り事項]欄にご要望をご記入ください。
例:土日希望、平日19時以降希望、土日午前中希望、〇月〇日12~14時希望など。
ただし、農作業の状況や、出荷元が田舎町ということもあり、ご要望にそえない場合があります。予めご了承ください。
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  • 保存方法:直射日光を避け常温で保存 賞味期限:2019年10月10日
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
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