覗いてくれてありがとうございます!! 農園陽だまりの芽のミナトンと申します♪ 商品のご説明ですので、最後まで読んでいただけると嬉しいです。 ▼オクラを作る理由 オクラを作り始めて2年目の夏。僕がオクラ栽培にドハマりしたのが去年の夏。もともとオクラが大好きで栽培するなら自分が食べたい野菜を作りたいと思っていました。栽培することで、もはやオクラの虜に。 暑い夏にさっぱりとして、食欲がない時でも食べれるのが嬉しいんです。好きだからこそ、愛着が湧いてきて、収穫も楽しい。 SNSなどでは「オクラの奴隷」として写真や動画を発信するほどです（笑） ▼商品概要 <5角オクラ：アーリーファイブ> 早朝に収穫したオクラを当日の午前中に発送いたします。 (状況により、発送が午後になる可能性がありますが、その場合は発送まで冷蔵庫にて保管しておりますのでご安心下さい) 約250ｇずつ袋に入れて梱包していますので、おすそ分けなどにも対応可能です。大小無選別でヘタは商品用にカットします。ちなみに採れたてのオクラは生で食べられます。朝の収穫の時に毎日食べて味を確かめるのが僕の日課です。 ※出来る限り新鮮なオクラを楽しんでいただきたいため、クール便にて発送させていただきます。 ▼農園のある地域 農園のある地域では田んぼに流れる用水は透き通っており、 清流の里と呼ばれています。 現場に来ていただくと透明度は一目瞭然。一度見ていただきたい！ ＜産地の特徴＞ 五泉市は阿賀野川、早出川、能代川の清い流れと肥沃な土壌に恵まれてお米と野菜を育てるのに重要な役割を持っています。土の成分は「砂壌土」です。砂壌土は「砂7：粘土3」とイメージしていただければOKです。 ▼味の特徴・食べ方 味：かためでも柔らかめでもどちらでも料理しやすいタイプのオクラです。電子レンジで2分ほど温めると歯ごたえのあるオクラが楽しめます。 食べ方：胡麻和え、サラダ、天ぷら、味噌汁、 甘煮、冷ややっこ、うどん、麻婆豆腐、マリネ、 ポン酢和え、丼もの(他の食材と)、肉巻き、焼き漬け、パスタなど。 商品と一緒に活用できるレシピもQRコードにてお付けいたします。 ▼栽培/生産方法やこだわり 70％以上の減農薬栽培。(一般的な慣行栽培との比較) 基本的に過度な肥料散布を控えて、オクラ自らの力で成長してほしいと思って栽培しています。栽培する私たちはあくまで補助役だと思っています。 なぜなら作物本来の姿を見たいからなんです。 ▼注文に際しての注意点 ひとりで収穫し、発送しています。その日によって採れる量はバラバラですので、配送は週3~4回程度になります。できる限りお客様に最良な商品を提供したいと思っておりますので、ご了承いただけると幸いです。

2021年7月29日追記

オクラの播種から収穫までこちらから見れます♪ #1から見ていただくと成長が分かります。 （見てない場合はURLをコピーしてみてください） https://vt.tiktok.com/ZSJGJxb7n/