【松島産】幻の天然クエ

▼自己紹介 佐賀県の離島、松島で海士（素潜り漁師）を始めて6年目になります。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 自然の恵みに感謝しながら、沢山の方に感動を与えられる食材を提供するために日々チャレンジしています。　　　　　 ▼商品概要 今朝の素潜り漁で海に潜り、銛で一発で仕留めました。 身を傷つけないようにエラの部分を狙って突きました。 まあまあサイズの型のいいクエです。 お刺身や鍋や漬けなどにするととても美味しいです。 ○〈三枚おろし・頭、骨入り〉をお選びの方 僕が三枚おろしまでして真空パックして発送致します。こちらは自宅のキッチンで大きな魚を捌くのが不安な方におすすめです。写真4枚目のようなイメージです。 ▼数量、分量の目安 クエ 一匹