▼商品概要 北海道寿都町。強風に見舞われるこの町の漁場で採捕するのが困難。中でも希少なエゾバフンウニをベテラン漁師が巧みに磯船を操り、昆布の良く生えた漁場を狙って集めてきました！ ▼品種・味の特徴・食べ方 エゾバフンウニは濃厚な味わいが口の中に広がります。 ▼数量、分量の目安 1パック100g ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） うに採りは海がシケると頻繁に休漁となるため、漁獲から発送までは通常よりもお時間をいただくことがあります。