静岡県熱海市

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園

2021初夏採れ 熱海樹木の花の生はちみつ1㎏1本

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採れ次第お届け!

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伊豆山みつばち農園は海を見下ろす高台のみかん畑の中でみつばちを飼っています。
熱海の里山の四季折々の花から採れるはちみつを、
そのまま手を加えずに瓶詰めしています。
(抗生剤は使用しておりません)

今回お届けするのは、5月下旬から6月に咲いていた
ハゼノキやミズキ、アカメガシワなど樹木の花が主な蜜源です。
和風な感じのする、後味さっぱり優しい甘さのはちみつです。
慌てる事なくゆっくりと熟成されたものだけを採蜜しました。
口の中に(口に入れる前から)ふわっと花の香りが広がる、この時期でしか味わえない甘さと香りをお楽しみください。


注意事項
乳幼児には絶対に食べさせないで下さい。

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  • 保存方法:直射日光を避けて常温保存して下さい。 賞味期限は2023年6月です。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

柴崎文子さんのコミュニティ

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小林正伸
2021.07.26.
はちみつと一緒に送っていただきましたレモンを使い、海老とアスパラのレモンスープを作りました。ありがとうございました。
商品 : 2021初夏採れ 熱海樹木の花の生はちみつ270g2本 | 3,800円

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2021.07.26.
小林正伸さま
お写真とメッセージをありがとうございます!
夏に食欲をそそりそうなスープですね。美味しそう〜
こちらこそレモンをこんな風に使って頂きありがとうございました。

柴崎文子

そうまま
2021.07.20.
初夏のはちみつが届きました✨
春のはちみつより色が濃くて、後味はさっぱりして美味しいです♪
存在感あるはちみつは家族に見つかってしまうかな。なーんだ!いっぱいあるじゃん!と明日から小さいスプーンから大きなスプーンに変わりそうです(笑)
美味しいはちみつありがとうございます♪
柴崎さんもみつばちさんも無事で良かったです🐝
商品 : 2021初夏採れ 熱海樹木の花の生はちみつ1㎏1本 | 6,100円

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2021.07.20.
そうまま様

お写真とメッセージをありがとうございます!
初夏のはちみつも気に入って頂けてとても嬉しいです!

熱海市伊豆山の土石流災害ではご心配をおかけしましたが、みつばちも私もおかげさまで何事もありませんでした。今後もはちみつをお届けできるよう前を向いて頑張って行きたいと思います。温かいお言葉をありがとうございます!
そうまま
2021.07.02.
百花の蜂蜜届きました♪
美味しいですね!優しい味が大好きです♡
毎朝ヨーグルトと一緒にいただいております♪
みつばちさんに感謝✨🐝✨
おまけの大きなレモンはシロップに!サワードリンク美味しいー!!
いつもありがとうございます(^^*)♪
またお世話になります。
商品 : 2021初採れ 熱海の生はちみつ270g 2本セット | 3,800円

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2021.07.02.
そうまま様
ご到着連絡、ありがとうございます。
それからはちみつの感想がとってもうれしいです!
レモンを早速シロップにして下さり、ちらっと見えるビンも蓋がガラスで素敵ですー。
こちらこそありがとうございます!

柴崎
tssa12
2021.06.20.
この度は良い品物をお送りいただきましてありがとうございました!おいしく頂いております。レモンも蜂蜜をかけて頂きました。また、注文の際はどうぞよろしくお願いいたします。
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2021.06.20.
tssa12様
メッセージ、ありがとうございます!
蜂蜜もレモンも気に入って頂けて嬉しいです!
こちらこそ今後ともよろしくお願い申し上げます。
ニ毛猫
2021.06.11.
届いた蜂蜜、早速オリーブオイルと一緒に軽く焼いたフランスパンにかけていただきました。
優しい甘さと、何より農薬をかけていないみかん畑で採れたハチミツの安心感。
おまけに、無農薬のレモンも4つ同梱いただきました。毎朝、絞る生ジュースに必ずレモンを一個入れているので、うれしいプレゼントでした♪ ご馳走さま😊
商品 : 2021初採れ 熱海の生はちみつ270g 2本セット | 3,800円

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2021.06.12.
二毛猫様
写真と投稿、ありがとうございます!嬉しいです。
フランスパンにオリーブオイルと蜂蜜って試した事がありませんでした。私もやってみます。
毎朝の生ジュースって1日頑張れそうでステキな習慣ですね。
私も二毛猫さんに蜂蜜を気に入って下さりレモンを喜んで頂けて今日も頑張れそうです。
こちらこそありがとうございました!
もじょこ
2021.06.02.
百花蜜早速紅茶に入れていただきました。
花の香りが紅茶に合う。パンに付けて味と香りを楽しみました。うん、美味しい。抱え込んで1瓶食べない様に思う美味しさでした。ありがとうございました。
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2021.06.02.
もじょこ様

紅茶やパンと一緒に楽しんでもらい、
美味しいって言って頂けて、もう単純に嬉しいです!
こちらこそありがとうございました!
そうまま
2021.05.23.
箱を開けたらレモンの香り…⁉︎
わぁ〜畑のレモンのおまけ付き♪♪♪
爽やかな香りに癒されます。

お花の香りがして美味しいはちみつ。
みつばちたちが作ったはちみつ♡
大切にいただきます(^^*)♪
ありがとうございました。
商品 : 2021初採れ 熱海の生はちみつ270g 2本セット | 3,800円

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2021.05.23.
そうまま様

はちみつとレモン、ステキに撮って頂き嬉しいです!
みつばちが作ったはちみつに、お花の香りを感じて頂けて、そうままさんの嗅覚もみつばち並ですね🐝
こちらこそありがとうございました。
Jay
2021.05.13.
こんにちは
蜂蜜届きました。
早速スプーンに取っていただきました。
爽やかな甘さでとても美味しいですね
包みをあけたら無農薬レモンが、 それにお手紙も
とても嬉しいです。 
どうもありがとうございました。
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2021.05.14.
Jay様

ご到着のお知らせをありがとうございます。
蜂蜜の感想がとっても嬉しいです!
今年の春の蜂蜜はとっても濃厚です。
こちらこそありがとうございました!

伊豆山みつばち農園
柴崎
ミーケ
2021.05.13.
こんにちは。
柴崎さんからいただいた、無農薬レモン🍋で作りました、キャトルカールです。生地にレモンの皮をおろしていれてます。まだまだ勉強中なので不恰好
ですが、レモンの香りが食欲をそそります。
たくさんにありがとうございました。
もちろん、ハチミツも美味しくいただいてます。
幸せな甘み。🐝🍀
商品 : 2021初採れ 熱海の生はちみつ270g 2本セット | 3,800円

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2021.05.13.
ミーケ様
こんにちは。
見ているだけでレモンの香りが脳裏に浮かんできます。
生地がしっとりしてそうで、レモン色の断面も良いですね~
お写真ありがとうございます!
でも食べたくなってしまい困ります~
ミーケ
2021.05.08.
待ちに待った文子さんのはちみつ🍯が届きました。
しかも、無農薬レモン🍋の嬉しいおまけ付き。
とっても嬉しいです。
ケーキを作ってるので、大事に使います。
ハチミツは、まろやかな味わいで美味ですね。
すぐに無くなりそう~です。😅
ありがとうございました。
また、今後もよろしくお願いします。
商品 : 2021初採れ 熱海の生はちみつ270g 2本セット | 3,800円

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2021.05.08.
ミーケ様

ご到着のお知らせをありがとうございます!
早速召し上がって蜂蜜の感想を教えて下さり、写真も綺麗に撮って頂きとっても嬉しいです!
ケーキが出来たら良かったら写真を送ってくださいね。
柴崎文子
ミーケ
2021.05.08.
わざわざありがとうございます。
ケーキ、待っててくださいね。
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.12.31.
みなさま

2020年最後の日をいかがお過ごしでしょうか。
私の事で言えば、今年はイベントが中止になったり熱海に来られる方が減少したりと色々な事がありましたが、みなさまそれぞれがいつもとは違う生活を送る事になったり常識が変わった1年だったと思います。
でも、失った事もあるけれど、新たな出会いもありました。
みなさんから、蜂蜜美味しかったって言って頂けた事がどれほど嬉しかった事か!
本当に今年はお世話になりました。
来年もよろしくお願い申し上げます。
みなさまどうぞ良いお年をお迎え下さい。

柴崎文子
ぴよこ
2020.12.03.
届きました\(^o^)/
はちみつが大好きで、色々なものに入れて、食べています。
今回は使う前になめちゃいました🎵
爽やかで、さっぱりとしていました。
はちみつレモン、柚子はちみつ、生姜はちみつ・・・楽しみです。
はちみつの瓶はテーブルに置いて、眺めています😅
ありがとうございました。
ごちそうさまでした\(^o^)/
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.12.06.
ぴよこ様

到着のご連絡と感想を頂き、ありがとうございます。
私も遅ればせながら、蜂蜜レモンを作りたくなりました。
熱海から送り出したはちみつがぴよこさんのテーブルにあるのかと思うと、ホワホワした気持ちになります。
ありがとうございます!
ともつん
2020.11.18.
先程蜂蜜届きました。
我慢できずに一口食べてしまいました!
生蜂蜜は初めてでしたがすごく美味しいです。
丁寧なお手紙と
みかんとレモンもありがとうございました。
ゆうこりん
2020.11.17.
娘から届いたとの連絡がありました。一口スプーンですくって舐めたらとっても美味しかったと喜んでくれてます。
一緒に入れてくださったみかんとレモンもありがとうございましたm(__)mまたよろしくお願い致します(*^^*)
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.11.17.
ゆうこりん様
無事に届いたとのお知らせ、ありがとうございます。
遠方にお住まいの娘さんの為にはちみつをお選び頂き、また喜んで頂けたようで私も嬉しいです!
これからの季節朝の慌ただしい時には、ホットハニーレモン一杯だけでも体が温まるかと思います。
まる子
2020.11.14.
柴崎さま

届きました🍯🐝
素敵なメッセージのお手紙と、レモン🍋みかん🍊を添えてくださいまして有難うございます。柴崎さまのお心遣い、嬉しく良い休日の朝を過ごしています。
甘くて美味しい蜂蜜で、毎日元気をもらいます〜🤩
商品 : 2020初夏採れ 熱海樹木の花の生はちみつ1㎏1本 | 6,100円

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.11.14.
まる子様
メッセージと写真をありがとうございます!
まる子さんの休日の朝のお供にはちみつを召し上がって頂いて嬉しいです~。
まる子さんの毎日のおうち時間が素敵なものでありますように。
伊豆山みつばち農園
柴崎
ゆうこりん
2020.11.12.
連絡が遅くなり申し訳ありませんm(__)m
昨日夜に仕事から帰って早速頂きました。
甘くて香りが良くて美味しい!!
凄く気に入りました。
また一緒に箱に入れて頂いていたみかんとレモン、感激です♡レモンはまだ頂いてませんが、みかんが酸味もあり甘くて美味し過ぎます!こちらのみかんは売られてないんですか?売られていたら購入させて頂きたいぐらいです。
それと柴崎様からの心温まるお手紙凄く嬉しかったです。
ありがとうございました。
もう絶対リピさせて頂きます。
次回は大きいサイズで宜しくお願い致します(^o^)/
遠く離れている娘や息子にも近いうち送ってやりたいのでまた注文させて頂きます。
商品 : 2020初夏採れ 熱海樹木の花の生はちみつ270g2本 | 3,800円
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.11.12.
ゆうこりん様
心がうきうきするメッセージをありがとうございます!
美味しいって言って頂けて本当に嬉しく、又来年の収穫に向けて頑張ろうって思えます。
みかんは極早生という種類ですが注文を頂いてからもいでくるせいか、最近のは甘味が増してきました。しかし専門家ではないのであたりはずれがありますよ~
はちみつもみかんも喜んで頂けて良かったです。
伊豆山みつばち農園
柴崎
kaien
2020.10.26.
こんばんは、本日無事届きました!
立派な蜂蜜とおまけ🍊🍋ありがとうございました♪
一匹のミツバチ🐝が一生集める蜂蜜はたったのスプーン一杯分ですね、大切に使わせていただきます!
またリピートしますので、宜しくお願い致します(^^)
商品 : 2020初夏採れ 熱海樹木の花の生はちみつ270g2本 | 3,800円

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.10.27.
kaien様
無事に届いたとのこと、良かったです!
ほんとそうですよね。
あの小さな体で(みつばちの体重はお米5~10粒分だとか)集めたスプーン一杯分のはちみつ。大切に感謝して使わなければですね。
ありがとうございます。

伊豆山みつばち農園
柴崎
nnkoro
2020.10.25.
パンに塗るための国産はちみつを探していました。スッキリした甘さが何にでも合いそうですね。みかんやレモンのおまけがとっても嬉しかったです。ありがとうございました。

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.10.25.
nnkoro様
メッセージとキレイに撮っていただいた写真をありがとうございます。蜂蜜の感想もとっても嬉しいです。
おまけのみかんも気に入って頂けて良かったです!
伊豆山みつばち農園
柴崎
いちこ
2020.10.05.
本日到着しましたー
とても早い対応ありがとうございます
当分楽しめて、嬉しいです!
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.10.07.
いちこ様

今日は。
到着のご連絡ありがとうございます。
以前送っていただいた写真、温かい感じがしました。又良かったら、食卓のお写真送って下さいね。

伊豆山みつばち農園
柴崎
ゆた
2020.10.05.
柴崎様

こんにちは。
娘へのプレゼント「初夏採れ蜂蜜270g入2本」に購入しました。
「匂いが良く、すっきりした甘さのはちみつでとても美味しかった。」と連絡をもらいました。
どうもありがとうがざいました。
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.10.07.
ゆた様

今日は。
娘さんへのプレゼントにはちみつをお選び頂き、嬉しいです!
美味しいとのお言葉、もっと嬉しいです!
娘さんによろしくお伝えください。

伊豆山みつばち農園
柴崎文子
FoodieK
2020.09.27.
とても美味しい蜂蜜でリピートしています。おまけで頂く農薬を使っていないレモンやお野菜も美味しい!レモンの販売もしていただけると嬉しいです。

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.09.28.
FoodieK様
コメントありがとうございます。
何かはちみつ屋かレモン屋かわからなくなってきましたね!
レモン農家ではないので、枝は延び放題で皮もでこぼこ。外からレモンの中身がわからずいつも注文頂いてからもいでいます。
こんなに喜んで頂けて嬉しいです。
今回は極早生みかんが色づいてきたので同封させて頂きました。小粒で酸っぱいですよ!

(時期的におまけのなかった方、申し訳ありませんでした)
おかっち
2020.09.12.
早々に発送いただきありがとうございました。
百花の蜂蜜は、口に含むと濃厚な甘さと共に華やかな花の香りが広がりました。
みかんの蜂蜜は、コクがあるのにサッと引く甘さで、またすぐに食べたくなってしまいます。
同じ蜂蜜でも、こんなにも味が違うとは感動でした!大切にいただきます、ありがとうございました😊
商品 : 2種類セット(初採れ・みかん)2020熱海の生はちみつ | 3,800円

もんど
2020.08.29.
お礼が遅くなってすみません🙇
届いた時に使いかけがあって、開けるのが遅くなりました。
正直、自分に蜂蜜の味の違いなんてわからないだろうな~と思いながら頂いてみましたが、全然違いました❗
美味しくて良い香りで、今までのが薄く感じました。
ご丁寧なメールと、箱の底にもクッションを貼って下さったり、
柴崎さんのお人柄がとても感じられました。
また販売されたら買います❗
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.08.31.
もんど様

こちらこそご丁寧なコメントを頂き、ありがとうございます。
もんど様や皆様に美味しいって言って頂ける事が、どれ程励みになることか!
思うようにみつばちが増えなくて自信が無くなった時など、皆様の言葉を思い出し頑張ろうって思えます。
ありがとうございます!
あんこ
2020.08.27.
今回も、ギフトだったので、品物の感想は書けませんが、とても早い対応で助かりました。映像も送ってくださり、気遣いに感謝します。ありがとうございました。
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.08.28.
あんこ様
こちらこそ、大切な方へのギフトにはちみつを選んで頂いた事、とっても嬉しいです!ありがとうございました。
ゆさ
2020.08.14.
はちみつありがとうございました。
前回は百花の蜂蜜をお願いして、そろそろ無くなってきたので注文🍯
今回はみかんの蜂蜜🍊
味の違いがわかりました。
どちらも美味しいけどみかんは爽やかな感じ。
また無くなったらお願いいたします😊
商品 : 2020熱海産 みかんの蜂蜜270g 2本セット | 3,800円
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.08.15.
ゆさ様
百花に続きみかんのご注文もありがとうございました。
みかんの蜂蜜は柑橘らしい爽やかさが有りますよね。
はちみつの感想を聞かせて頂いて、とっても嬉しいです🐝
ありがとうございます!
ともちゃん
2020.08.08.
伊豆山みつばち農園
柴崎様

大変迅速にご対応いただき
ありがとうございました!

早速、ヨーグルトと一緒にいただきました😊
すごく美味しかったです!
どこにも行けない夏休みですので
おいしいはちみつをおウチでゆっくり楽しみたいと
思います。
ありがとうございました💕
商品 : 2020初採れ 熱海の生はちみつ270g 2本セット 抗生剤不使用 | 3,800円
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.08.15.
ともちゃん様
コメントありがとうございます。
ともちゃん様のように、今年の夏はおうちでゆっくり楽しむ、という前向きなお考え。そのおうち時間の楽しみの中にはちみつを取り入れて頂き感謝です。
ありがとうございます🐝
山口 あき
2020.08.03.
非加熱、抗生剤不使用の蜂蜜はなかなか見つかりませんが、こちらの蜂蜜は全て希望を叶えてくれた蜂蜜でした。
早速いただいたのですが、口当たりが良くてまろやか!
百花の花を集めてくれた蜂に感謝しながら、伊豆のみかんを思わせる味を満喫しました。
個人的には、非加熱の蜂蜜を朝晩摂取してから腸の調子がとても良いです。
いつか直接、農園に伺ってみたいです。
商品 : 2020初採れ 熱海の生はちみつ270g 2本セット 抗生剤不使用 | 3,800円
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.08.03.
山口あき様
はちみつの感想メッセージをありがとうございます。
みつばちがいなければ蜂蜜を口にすることができないんですよね。
みつばちを想って味わって頂きとっても嬉しいです!
藤田紘一郎先生の著書「免疫力を高める 快腸生活」によると、腸は第二の脳で、免疫にも重要な役割があるとか。
あき様の健康の為に、少しでもお力になれたら嬉しいです!
KIORA YUMI
2020.07.20.
いつもは市販品でしたが今回初めて生産者さんからの購入です。
舐めた瞬間は蜂蜜の味ですが、最後のほうに、採取した花の味がする感じです。
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.07.21.
KIORA YUMI様


そうなんです、蜂蜜って1つの味ではなく、蓋を開けた時の香りや、最初に口に入れたときの感じ、そのあと口中に広がる感じで違った味わいが楽しめるのです。
ご感想、ありがとうございました!

まる子
2020.07.07.
柴崎さんの蜂蜜🍯
届きました〜
とっても甘く、滑らかな蜂蜜でした。
農薬未使用で、抗生剤を使わずにまごころがこもった蜂蜜に、紅甘夏を添えて下さいまして有難うございます。
happyな気持ちになりました。
商品 : 2020熱海産 みかんの蜂蜜270g 2本セット | 3,800円

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.07.08.
まる子様
きれいに撮って頂きとっても嬉しいです!
私も毎朝蜂蜜を食べているので、出来るだけ安心な物をと思っています。
私もまる子さんの言葉でhappyになれます。
はなさきじゅん
2020.07.02.
美味しい蜂蜜、ありがとうございました。

梱包も丁寧、迅速な対応、感謝です。
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.07.02.
はなさきじゅん様
メッセージありがとうございます!
普段の私はまったく迅速ではないので、そんな言葉を頂いて嬉しいです。
なおちん
2020.06.27.
柴崎文子様
先程着きました❣️
初めてのみかんのはちみつ🍯良い香りですね
甘夏もありがとうございます😊
甘夏漬けにチャレンジしてみようかなと思います❣️
商品 : 2020熱海産 みかんの蜂蜜270g 2本セット | 3,800円
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.06.27.
なおちん様
無事に届いたとの事、安心いたしました。
みかんの蜂蜜で甘夏漬け!ダブルみかんですね。
出来上がりのお写真お待ちしていますね。
りさ
2020.06.21.
はちみつの甘さの中にお花の香りを楽しめてとても美味しかったです!
ヨーグルトやトーストにかけて食べたいです。
ご対応も包装もとても丁寧で生産者さまの人柄を感じました。
またよろしくお願いします。
商品 : 2020初採れ 熱海の生はちみつ270g 2本セット 抗生剤不使用 | 3,800円
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.06.22.
りさ様
コメント頂きありがとうございます。はちみつに花の香りが感じられるとは、りさ様の嗅覚が優れていてみつばちのようですね!はちみつの原料って花なんですよね~🌸
楽しんで頂けたようで嬉しいです。
いちこ
2020.06.18.
こんにちは😃まずは、生姜紅茶ではちみつを飲んでみました。美味しい〜〜香りも良くて、あまーい❣️
フレッシュさが伝わってきましたー

柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.06.18.
いちこ様

このお写真は朝食風景でしょうか、それともホッと一息お茶の時間でしょうか。
外は夏のような暑さでも、屋内の冷房で冷えた身体に生姜紅茶、良いですね~!
食卓の写真をありがとうございます!
なおちん
2020.06.15.
今日、無事に届きました!いつも丁寧な梱包とお手紙に癒されています。。早速はちみつレモンを作ります!ありがとうございます!またよろしくお願いします。
商品 : 2020初採れ 熱海の生はちみつ270g 2本セット 抗生剤不使用 | 3,800円
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.06.18.
なおちん様
ご連絡ありがとうございます!
なおちん様はどれだけはちみつレモン好きなんでしょう!
今レモンはほぼ終わり、すでに1㎝程の小さな緑色のレモンが実り始めています。
来年も皆さまにお届け出来るよう、いっぱい実ってくれますように!
いちこ
2020.06.15.
本日、届きましたー、レモンとみかんもありがとうございます😊はちみつは、今使ってるのがもうすぐ終わってしまうので、その後食べますねーまた、感想をメールしまーす❣️
柴崎文子 | 伊豆山みつばち農園
2020.06.15.
いちこ様
ご連絡ありがとうございます!
感想メールお待ちしていますね🎵

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