販売終了
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規格外の『大正酵素ながいも』&越冬メークインの食べきりセット 約3キロ
北海道帯広市
道見幸仁 | 株式会社ユキミライ
長芋5~6本 じゃがいも10~15個程度
1,728円
(税込)
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商品説明
規格外の『大正酵素ながいも』と、越冬メークインのセットを限定販売します!!
北海道の帯広市から
水良し、土良し、こだわり有機肥料が育てた美味しい長芋とメークインです。
なして(何で)酵素なの?と、よく聞かれます。
これは有機肥料となる堆肥に特殊な酵素を配合させて畑に混ぜているからです。
そうすることで土壌内に含まれていてカラダに悪影響をおよぼすと言われている硝酸態窒素の含有を究極に減らすことができました。
その畑で作られた長芋は、もちろん悪性物質の含有はなく、食べたときによくあるエグ味も感じさせません。
スッキリとした甘みと強い粘りが特徴です。
規格外は小さい過ぎて商品にはなりませんが、1本で1人分と食べきるにはちょうど良いサイズです。
長さは約20~30センチで太さは人参くらいです。
メークインは越冬させることででんぷん質が糖に変わって甘みが強く、新じゃがにはない美味しさです。
メークインのサイズは大小混みでこちらにお任せください。
もちろん長芋、メークインどちらも残留農薬検査済みで検出はありません。ご安心してご注文ください。
麦とろ飯、山かけ、サラダ、とろろ蕎麦·うどん、バター焼き、すりおろしてお好み焼きに、唐揚げなどアレンジ次第でいろんな楽しみかたができます。
※長芋には少し傷のある場合もありますので予めご了承ください。
※梱包には緩衝材にオガクズを使用しています。長芋、じゃがいもは土が少し付いた状態でのお届けです。
- 2019年3月14日追記
- 長芋は秋と春に収穫しますが、今年の春収穫分は土壌凍結の影響で収量不足から値上がりが予想されます。 私の長芋は秋に収穫したものを貯蔵して販売しておりますが在庫不足によって早期終了する場合も考えられますのでお早目のご注文をおすすめたします。
- 保存方法
- 商品到着後は3~5℃の冷暗所で保管してください。 すりおろした状態では冷凍保存もできます。
- カテゴリ
- 産地
- 北海道
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)