奈良県吉野郡吉野町

酒井敏式 | 山本きのこ園

お得!『しめじご飯の素』と『よしのしめじ佃煮』の計4個セット おまけ付 

単品

本日あと50点

2,700円(税込み)

[ 吉野しめじの加工食品]しめじめし31g×2個 よしのしめじ佃煮山椒入り180g×1個 よしのしめじ佃煮唐辛子入り180g×1個

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送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,350
  • 北東北918
  • 南東北810
  • 関東670
  • 信越702
  • 中部594
  • 北陸594
  • 関西594
  • 中国594
  • 四国594
  • 九州702
  • 沖縄1,339
配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~7日

しめじご飯の素「しめじめし」×2個と、
「よしのしめじ佃煮山椒入り」、「よしのしめじ佃煮唐辛子入り」
計4個のお試し!お得!セット。

『しめじめし』(乾燥しめじとあごふりだしが入ってます)
しめじご飯2合分を簡単に、おいしく炊ける逸品。
お米2合。水2合分。しめじめし(乾燥しめじとあごふりだし)を入れ、炊くだけ!
調味料不要!簡単にしめじご飯が炊ける、しめじめし。
乾燥しめじの旨味・食感と、あごふりだしの風味が見事に調和。
化学調味料、着色料一切使用なし。保存食にも最適。
地元直売所では大人気。

『よしのしめじ佃煮』
手料理上手な昔のお姉さま!が、昔ながらの懐かしい味わいに味付け。
旨味山椒入りと、ピリ辛唐辛子入りの2種類。
ご飯のお共によし。酒の肴によし。
冷奴・サラダのトッピング。卵かけご飯の醤油出汁にも…
うどんの具材にも旨さが引き立つ逸品。

【おまけ 吉野しめじおかき】
ほのかに茸が香り、さくさくとした食感です。
在庫が無い場合は、乾燥しめじを代替とします。

食品表示

『しめじめし』
乾燥ぶなしめじ(奈良県産)・食塩・風味原料(鰹節・うるめ鰯・鯖節・飛魚・椎茸・昆布)・砂糖・酵母エキス・デキストリン・粉末醤油(小麦、大豆含む)※デキストリンはとうもろこしのデンプンから作られています
『よしのしめじ佃煮山椒入り』
ぶなしめじ(奈良県産)・醤油(小麦、大豆含む)・砂糖・山椒・みりん・食塩・糖類(ぶどう糖)・かつお節粉末・そうだかつお粉末・昆布粉末・調味料(アミノ酸等)
『よしのしめじ佃煮唐辛子入り』
ぶなしめじ(奈良県産)・醤油(小麦、大豆含む)・砂糖・みりん・唐辛子・食塩・糖類(ぶどう糖)・かつお節粉末・そうだかつお粉末・昆布粉末・調味料(アミノ酸等)

2019年03月18日追記
吉野しめじおかき
原材料  もち米(国内産)、米油、乾燥ぶなしめじ(奈良吉野産)、食塩
消費期限 製造日より半年
内容量  65g
保存方法 直射日光、高温多湿は避け、
     開封後はお早めにお召し上がり下さい。
2019年03月18日追記
吉野しめじおかき
原材料  もち米(国内産)、米油、乾燥ぶなしめじ(奈良吉野産)、食塩
消費期限 製造日より半年
内容量  65g
保存方法 直射日光、高温多湿は避け、
     開封後はお早めにお召し上がり下さい。
続きを見る
  • 保存方法:『しめじめし』常温保存。開封後は速やかに調理して下さい。製造日より1年半 『よしのしめじ佃煮』常温保存。開封後は冷蔵保存で、お早めにお召し上がり下さい。製造日より1年。『おかき』お早めにご賞味下さい。
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります

出品者に質問

酒井敏式さんのコミュニティ

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Y🎵
2019.03.22.
お昼はしめじでスパゲテー🍝
柔らかい食感のしめじが
とっても美味しかったです。
ご馳走さま(*^^*)🍴

酒井敏式 | 山本きのこ園
2019.03.22.
あら!
私の提案したパスタを作ってくださって、
嬉しいな🎵
Y🎵
2019.03.22.
はい(*^^*)とっても美味しかったです。🍝
たっぷりあるから、夜は何作ろうかなあ~🎵
酒井敏式 | 山本きのこ園
2019.03.22.
あら!
私の提案したパスタを作ってくださって、
嬉しいな🎵
酒井敏式 | 山本きのこ園
2019.03.22.
重複しました。操作ミス。
すいませーん❗️
Y🎵
2019.03.22.
(σ≧▽≦)σ(笑)🆗‼️
酒井敏式 | 山本きのこ園
2019.03.22.
吉野しめじを、
おでん風の出汁で煮込み、
卵でとじます。
さやえんどうを付ければ、
色合いもよくなります。

吉野しめじは、
煮崩れもしにくく、
出汁も旨くからまるので、
煮込み料理にも合いますよ。

写真が無くてゴメンなさい。😌
PURINORI
2019.03.22.
無事届きました!早速ジャーマンポテトに入れました。おまけが入っていてうれしかったです。どんなお味なんでしょう。ドキドキ😍💓
商品 : お試し!『大株よしのしめじ170g×2個』と『乾燥しめじ15g×4個』おまけ付 | 1,296 円

酒井敏式 | 山本きのこ園
2019.03.22.
早速のこ連絡ありがとうございます。
しめじの味、食感はいかがてしたか?
しめじおかきも、楽しんで下さい☺️
今後もよろしくお願いします。😜
酒井敏式 | 山本きのこ園
2019.03.21.
3月21日 雨 でも暖かい。20度もあります。

今日は、「しめじのパスタ」はいかがですか?
パスタソースには、
ミートソース、トマトソース、オイルソース等…
種類はたくさんあります。
あらゆるソースにうまく絡まるのが
吉野しめじです。
まず吉野しめじを軽く炒め、水分を飛ばします。
(ここがポイント!)
そしてソースと絡めてください。
お子様にもおいしく頂けるはずです。!(^^)!
商品 : 新鮮シャキシャキ『大株よしのしめじ』170g×4個セット 奈良吉野産 おまけ付 | 734 円

Y🎵
2019.03.21.
美味しそう(*^^*)
今度、作ってみますね
Y🎵
2019.03.20.
たっぷりのほぐししめじ🍄
いろんな料理で美味しくいただきました
(*^^*)
ご馳走さま🍴
商品 : 新鮮!お得『ほぐししめじ』300g×4個セット 奈良吉野産 おまけ付 | 1,209 円

酒井敏式 | 山本きのこ園
2019.03.21.
たくさんのしめじ料理を作って頂き、
ありがとうございます😊

ふんだんにしめじを使ってもらい、
嬉しいです❗️
吉野しめじの味、食感は、いかがでしたか?
今後もよろしくお願いします。😜
酒井敏式 | 山本きのこ園
2019.03.20.
3月20日晴れ☀️
今日は暖かい‼️

圃場の桜てす。
昨日の雨。
そして今日の暖かさで、
つぼみが大きくなったかな🌸

酒井敏式 | 山本きのこ園
2019.03.19.
3月19日(火)雨
雨降りで、肌寒いです。

発育風景の写真です。
青い明かりは、
発育用のLEDです。
実際は、もう少し柔らかな明かりです。

この明かりの役目は、
しめじの傘、軸、形成を整えます。

暗いと、エノキのように足が長くなり、
明るいと、傘ばかりが開きます。

LEDを付けたり、消したりすることで、
形成が整います❗️

最近で言う、
インスタ映えって、
言う写真ですわ(笑)

酒井敏式 | 山本きのこ園
2019.03.18.
奈良県吉野の
山本きのこ園 酒井てす。
ポケットマルシェで
お世話になることになりました。
よろしくお願いします。

吉野しめじの栽培や、
吉野の情報も
お知らせできたらと思ってます。
吉野と言えば、桜🌸

今日の写真は、
圃場の桜です。
つぼみです。
この数日で力一杯に咲き乱れる
ことでしょう🌸

五味あや
2019.03.18.
酒井さん、はじめまして( ´ω` )/
長野県岡谷市の五味農園です。
奈良に叔母がいて、何度か行きました。
吉野といえば葛も有名ですよね♪
なつかしいなぁと思いコメントさせていただきました!
酒井敏式 | 山本きのこ園
2019.03.18.
コメントありがとうございます❗️
そして、はじめまして☺️
吉野と言えば、
見処では、吉野桜🌸
食べ処では、吉野葛。
ほっとひと息。
お茶のお供に吉野葛。
軽やかな旨さがいいですよね❗️
吉野を思い出す、
きっかけ造りができて、
よかったです。😁