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笑顔満面♡どんぐりまなこになっちゃう!ホワイトスウィートコーン雪の妖精 極甘5

淀野秀樹

山形県東置賜郡川西町

淀野秀樹 | 高山孫六ファームガーデン
1セット Lサイズ5本
2,979円
(税込)

商品説明

▼生産者紹介 東洋のアルカディアに位置する TMFG 高山孫六ファームガーデン。400年の歴史を持つ。稲作と野菜、被災地支援を始め、大地の魅力を全国にアピール!出会いと絆を大事がんばってます。 ▼商品の自慢  栽培8年目を迎えました。昨年度は500本を販売しました。今年もすでに500本の予約注文をいただいています。朝取りをそのままクロネコに持ち込んでクールでお送りします。生食に、サラダで料理の素材として、大粒の実はもちろん、髭や芯まで活用できます。  発送は8月中旬以降からです。申し込み順に発送します。東京は翌日午前中、大阪では翌日午後に届きます。(予定) 是非、ご家族やお世話になった方々への贈答品としてご活用下さい。  産地について 山形県南陽市(梨郷村砂塚)は、昭和初期に白菜の一大産地として繁栄を極めました。東京神田市場に白菜列車が毎日のように通っていたということです。2m以上の黒ぼく土の豊かな大地は多くの野菜類を名産に変えてきました。青菜やおかひじき、ホップやタバコの葉まで、その希少価値の土を生かして、美味しい野菜が作られています。 TMFGでは、トンネル栽培ではない露地栽培で砂塚の農場で「雪の妖精」の育成に取り組んでいます。 生食で食べた瞬間に「笑顔満面とどんぐり眼に変わるサプライズ」を多くの人に体験してほしいです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 まずは生で心ゆくまで味わってみて下さい。サトウキビ以上の甘さが広がります。皮つきで4分レンチンで食べてください。やさしい甘さが広がります。生でサラダやドライカレーもおすすめです。餃子や春巻き、チャーハン、ラーメンのトッピング、中でもかき揚げは絶品です。冷凍させて保存すれば半年以上は持ちます。(茹でてから)この頃テレビで評判なのはひげの天ぷら、芯や葉っぱからとった出汁でスープや煮物です。みりん以上の調味料として余すことなく使えます。 ▼数量、分量の目安 Lサイズを10本セットにして、クロネコヤマト宅急便でお送りします。東京は翌日午前中、大阪は午後に到着します。 ▼栽培/生産方法、こだわり ハウスではなく露地栽培にこだわっています。南陽市砂塚の肥沃な大地に、丁寧な土づくりを心がけています。雑草除けと保温のためにマルチを千鳥にして太陽光をたくさん浴びるように工夫しています。また、環境改善のためにバイオ素材を活用し、化学肥料にだけ頼らない栽培方法です。農薬は最小限しか使っていません。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)8月中旬からの発送です。毎日早朝に翌日出荷する実を確認し発送箱数を決めます。決して若取りはしません。そのために期日指定はできません。「上中下旬」で対応します。
2021年8月25日追記
今なら明後日発送が可能です。ぜひこの機会に雪の妖精をお試しください♪
保存方法
冷蔵便なので届いたらすぐに冷蔵庫へお願いします。乾燥するのでラップなどで包んでください。届いたその日にまずは生でどうぞ!賞味期限は冷蔵で一週間、冷凍で半年です。(茹でてから)
カテゴリ
産地
山形県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2023年9月05日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
5~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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