ジャム用 石垣いちご 850g あきひめ、紅ほっぺ

暖かくなってイチゴが潰れやすくなってきました。いっぱいに詰めて押さえ気味だったものを少し余裕をもたせました。 小粒(10g平均)なイチゴや形の悪いイチゴ、虫食いのイチゴなどのバラ詰めです。そのまま食べてもOKですが、ジャムなどの加工用に適しております。バラ詰めの為、イチゴがつぶれている場合があります。ご承知おき下さい。品種はあきひめと紅ほっぺの混合またはどちらかです。 【ご注意】 章姫（あきひめ）は柔らかい品種です。他のイチゴとは違う食感をお楽しみいただけますが、配送による傷みが見られる場合があります。軽微な痛みについてはご容赦ください。 【石垣イチゴについて】 久能の石垣イチゴは静岡市の久能山周辺（有度山）の南斜面で石垣を利用して無加温でいちごを栽培する伝統農法です。 明治29年に久能山東照宮の宮司であった松平建雄氏がイチゴの株を川島常吉氏に託したのが始まりとされる説が有力です。（当園と直接の関係はありません。） 【保存方法について】 お受け取りになりましたら、速やかに傷みをチェックして下さい。常温のまま放置しますと傷みが進む場合があります。保存する場合は、傷んだイチゴを除いて平らな容器に並べてラップし冷蔵庫に保管して下さい。