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  • 甘さとコクが強い宮城を代表する大豆「ミヤギシロメ」
販売終了
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甘さとコクが強い宮城を代表する大豆「ミヤギシロメ」

赤間祐子

宮城県石巻市

赤間祐子 | あかま里山農園 株式会社飯野村
1000g
756円
(税込)

商品説明

あかまのお豆は蒔いたら芽が出る、生きているお豆。 地元の飲食店さんにも「味が濃く、大地のエネルギーを感じる!」とご好評いただいています。 鮮度が命なので、紙の袋に入れて呼吸できるように寝かしてご注文後に包装します。 1年で売り切る量だけ栽培するので、古豆はありません。 ※豆の分量はご相談に応じますので、1000g以外の量が欲しい時は、メッセージ下さい。 ~ミヤギシロメの特徴~ 大豆の生産量全国第2位の宮城県を代表する大豆。宮城県で誕生し、目(ヘソの部分)が白いことからミヤギシロメの名がつきました。甘みとコクがあり、大粒で形が良いのが特徴。地元では高級味噌やお豆腐、納豆などにも使われています。石巻では食卓によく登場する“お煮しめ”にも欠かせない素材。
保存方法
保存方法:高温多湿を避け常温保存。賞味期限:購入日より1年程度
産地
宮城県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

クール区分:
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