北海道積丹郡積丹町

加納好規 | 明見丸

【町外に出回ることのなかった幻ウニ】積丹ブルーで育った黒いダイヤ!天然生ウニ

単品本日あと25点
軽減税率8%適用商品

配送について

  • 送料:1,500円
  • 配送方法:日本郵便 - ゆうパック

海次第でお届け!

ご注文から発送まで1~10日


今年も販売スタート!!
毎年2か月間限定の積丹の生ウニ漁が今年も解禁されました!(^^)!


~~~~~ お読みください ~~~~~

※産地直送の天然生ウニの為、波の状況や風の状態により漁に出れない場合もございます。
その為ご注文からお届けまでお時間をいただく場合がございます。

※時化の影響により、やむおえず価格変動が生じる場合がございます。

※1回の捕獲量により出荷が追い付かない場合、やむを得ず一時的に出品を止めさせていただく場合もございます。その際は再入荷をお待ちください。

※「お届け日について」大切な内容がございます。
下部に記載しておりますので「必ずお読みいただき」ご納得の上ご購入下さいませ。

※コロナ減便の影響で愛知県の配送に1日程度遅れが出ています。

何卒ご理解いただけますと幸いです。

~~~~~~~~~~~~~~~~~

【 商品のこだわり 】

積丹(しゃこたん)の生ウニは濃厚な甘さ、深いコクが特徴。
しかし
積丹町内で水揚げされ、そのほとんどが町内で消費される為
町外に流通されることがないと言われています。

このシーズンになると同じ北海道民でも、
積丹のウニを求めて、朝早くから行列ができるほどです。
「まさに、産地でしか味わえないウニ!」

ミョウバンを一切使わずに、積丹ブルーと同じ濃度の塩水に浸し
獲れたてに近い状態で食卓へお届けします!

北海道で唯一、海中国定公園にも指定されている
綺麗な積丹ブルーで育ったウニ。

本州から流れる対馬海流と
北から流れるリマン海流がぶつかり
栄養豊富な海水となる漁場は
透明度の高い冷たい海水温度で育った、
昆布を栄養源としています。

北海道の積丹町は
切り立った断崖や奇岩が連なる
積丹半島と神威岬からなる
北海道遺産に認定されている漁場です。


【 オススメの食べ方 】
海水をしっかり切って下さい。
水切りがしっかりできていないと、ややしょっぱく感じることがあります

※更にキッチンペーパーなどで余分な水分を取ることにより
一層ウニの旨味を楽しむことができます。
※水洗いはしないで下さい。

【お届け日について 】
愛知県に減便の影響で遅延が発生しています(発送日から3日後の到着)
通常、
北海道→翌日・本州(沖縄県含む)→翌々日
の到着となっておりますが、コロナウイルスの影響で減便が
発生しています為、通常お届け日+1~2日かかる場合もございます。

賞味期限内のお召し上がりであれば品質に問題はございませんが、
生ものですので、少しでもご不安がある場合はご購入をお控えください。

※天候(海の時化)の状態により
 漁に出れない場合もございます。
 その為ご注文からお届けまで
 お時間をいただく場合がございます。

※出荷通知は夜になる場合もございます。


~~~お客様Q&A~~~

Q・100gってどのくらいですか?
A・一般的なウニ丼は1杯80gのウニが盛られていると言われています。
  100gですと、贅沢なうに丼を堪能できます。
  おつまみとして「一粒、ひとつぶ。」味わうのもおススメです!(^^)!

Q・ウニの種類は何ですか?
A・キタムラサキウニ(白うに)です。

Q・お日にち指定は出来ますか。
A・申し訳ございません。
お時間の指定のみ受け付けさせていただきます。
  ご注文時にご希望の時間を申し付けください。

Q・贈り物にしたいのですが熨斗対応可能ですか。
A・申し訳ございません。
熨斗のご対応は出来かねます。
  依頼主の変更は可能ですので、ご注文時ご記載くださいませ。

Q・ミョウバンって何のことですか?
A・ミョウバンとは、商品の形状を保つ為の食品添加物です。
 ※当店は天然ウニ本来の味が犠牲になってしまうので
 ミョウバンは一切使用しておりません。

Q・水が少し白く濁っていますが大丈夫でしょうか?
A・当店の商品はミョウバンを使用していないため
  塩水に溶け出したウニで少し濁ってしまう場合がございます。
  品質には問題ありません。

Q・冷凍保存出来ますか?
A・できるだけ新鮮な内に召し上がって頂きたいので
  パッケージ記載の賞味期限内で召し上がって頂けることを
  オススメ致します。

ご質問ございましたら、お気軽にお申し付けください。


6月~8月末の期間限定の天然生ウニを是非一度堪能して下さい!
最後までお読みいただき誠にありがとうございました!(^^)!


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  • 保存方法:【 賞味期限 】 お届け後、パッケージ記載内にお早めにお召し上がりください 水揚げ+6日 【 保存方法 】 要冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2021年08月30日
  • 最終注文受付日(目安):2021年08月29日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

加納好規さんのコミュニティ

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ゆんちゃん
2021.07.18.
すごくおいしかったです。積丹のうには別格ですね!ごちそうさまでした!
商品 : 【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹ブルーで育った黒いダイヤ!天然生ウニ | 4,500円〜
加納好規 | 明見丸
2021.07.20.
ゆんちゃん様

この度加納漁業部のウニをお選びいただきありがとうございました✨積丹ブルーで育ったウニは、北海道でもウニと言えば積丹!と言われています😊格別とのお言葉嬉しいです✨😢

また機会がありましたら是非よろしくお願いいたします!
なながつ
2021.07.17.
前回あまりの美味しさに家族皆唸りました(^^)
なのでうに漁が終わる前にリピです❣️
今回を逃すと来年になってしまいますからね
ご馳走さまでした♪
商品 : 【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹ブルーで育った黒いダイヤ!天然生ウニ | 4,500円〜
加納好規 | 明見丸
2021.07.20.
この度は加納漁業部のウニをお選びいただき誠にありがとうございました!
1シーズンでのリピートもありがとうございます✨😢ご家族の皆さんに喜んでいただけて安心しました!また来年も機会がありましたら是非よろしくお願いいたします😊
海空
2021.07.16.
めちゃくちゃ美味しかったです✨
ありがとうございました🎶
商品 : 【町外に出回ることのなかった幻ウニ】積丹ブルーで育った黒いダイヤ!天然生ウニ | 4,500円〜

加納好規 | 明見丸
2021.07.18.
海空様

この度は加納漁業部のウニをお選びいただき誠にありがとうございました!
また、嬉しいご投稿ありがとうございます✨
キラキラに光るウニ、、✨お気に召していただけて良かったです!!
また機会がありましたら加納漁業部をよろしくお願いいたします。
rurimama
2021.07.07.
積丹ブルーを思い浮かべながら、とーっても美味しく頂きました!
説明書にあったように、ご飯に乗せて海苔を巻いて食べてみました。あっという間に無くなってしまいました。
美味しい生ウニをありがとうございました!
商品 : 【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹ブルーで育った黒いダイヤ!天然生ウニ | 4,500円〜
加納好規 | 明見丸
2021.07.23.
rurimama様

この度は数ある中から、加納漁業部のウニをお選びいただき誠にありがとうございました。
また嬉しいご投稿ありがとうございます✨ご返信が遅れまして申し訳ございません。

説明書通りの食べ方、シンプルイズベストで加納家では定番です^ ^実践していただき嬉しいです。

今後とも加納漁業部をよろしくお願いいたします。
ずっけりーな
2021.07.03.
ごちそうさまが遅くなりました〜!こんな美味しいウニがお取り寄せで食べられるなんて!ほんとに美味しくてトロけました✨贅沢なウニ丼、ごちそうさまでした!
商品 : 【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹ブルーで育った黒いダイヤ!天然生ウニ | 4,500円〜

加納好規 | 明見丸
2021.07.06.
ずっけりーな様
この度は加納漁業部のウニをお選びいただきありがとうございました。

そして、嬉しいご投稿ありがとうございます✨!
贅沢なお時間に貢献できたようで嬉しく思います😊🍀
またご縁がありましたら加納漁業部を是非よろしくお願いいたします✨
腹時計は正確
2021.06.30.
加納さん!こんばんは!

本日、ご苦労して獲られたウニが手元に届きました〜

最初は離れて暮らす長男にプレゼントしたくてお願いしたのに、羨ましくなって、我慢出来ずに直ぐ我が家分もお願いしてしまったウニ達。
長男の所と違い、地続きなので、我が家の方が先に到着!
へへへ❣️兄ちゃんごめん!
先にあやかるぜぃ!地続きブラボー🤗❣️

パックから出して、ザルで塩水を切った後には
指先になんとも言えぬ磯のいい〜香りが残り

10分冷蔵庫に入れている間に、爺ちゃんと婆ちゃんが
「まだかなぁ〜楽しみだわ〜」とデーブルでお預け 笑

そしてたった今、実食中です〜〜😆✨
磯の香りと共に頂くウニがまた甘くて!濃厚で!

本当に美味しい 【美】【味】の文字がぴったり❣️
出来るだけゆっくりゆっくり食べました

もう無くなっちゃいました😭
美味しかったですぅ〜

兄ちゃんには、こんなにフワフワだよ〜沢山あるよぉ〜と
写真送り、お先にいただきますしました 笑笑

今度は是非、直に積丹まで食べに行きます‼️
ありがとうございました😄
商品 : 【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹ブルーで育った黒いダイヤ!天然生ウニ | 4,500円〜

加納好規 | 明見丸
2021.07.01.
腹時計は確実様

この度は加納漁業部のウニをお選びいただきありがとうございます。
また、すぐに連続でのご注文ありがとうございました(^ ^)

とってもご丁寧な感想をいただき、嬉しい限りです😭✨
積丹のウニを、ゆっくり、しっかり味わって、堪能していただけたことがダイレクトに伝わりました😭!
読んでいて嬉しいほほ笑みが止まりませんでした🍀

お爺様お婆様にも喜んでいただけたようで、、✨
ご長男さんにも喜んでもらえたら嬉しいです(^ ^)

このお言葉を励みに残りのシーズンも頑張ります!

機会がありましたら、是非積丹にも遊びにいらしてくださいね😊
今後とも加納漁業部をよろしくお願いいたします。
ヒロ
2021.06.27.
今年も、贅沢な「海のダイヤモンド」頂きました。関東にいたらぜーったいに味わえ無い。とろける甘さ。ありがとうございました😊

加納好規 | 明見丸
2021.06.30.
ヒロ様

今年も加納漁業部のウニをご注文いただき誠にありがとうございました。
また、とても素敵なお写真を添えてのご投稿ありがとうございます✨

積丹のウニは、これまでほとんど町外から出回ることのなかった幻のウニです。日本の沢山の方にこの美味しさをお届けしたいと思っています!

今シーズンもいただきましたお言葉を励みにがんばります!
今後とも加納漁業部をよろしくお願いいたします✨
まるみみ
2021.06.27.
濃厚な味のとろけるウニは最高でした!

加納好規 | 明見丸
2021.06.30.
まるみみ様

この度は加納漁業部のウニをお選びいただきありがとうございました✨

鮮やかな食卓に並べていただき嬉しい限りです(^ ^)
積丹ブルーで育ったウニは濃厚さが自慢です!

そのお言葉を励みに今シーズンも頑張ります✨
これからも引き続き加納漁業部をよろしくお願いいたします。
kotakita
2021.06.26.
思ってた以上に美味しくて大満足です!
たまの贅沢にはもってこいですね😊
商品 : 【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹ブルーで育った黒いダイヤ!天然生ウニ | 4,500円〜

加納好規 | 明見丸
2021.06.26.
kotakita様

この度加納漁業部のウニをお選びいただき誠にありがとうございました。

たまにの贅沢に一役買えて、嬉しい限りです😊素敵な食卓に並べてくださりありがとうございました✨

またご縁がありましたら是非よろしくお願いいてします。
なつ
2021.06.26.
やばい。やばすぎるうまさ。
あんな美味しいウニ
初めて食べました。
ごちそうさまでした♪
加納好規 | 明見丸
2021.06.26.
なつ様

この度は加納漁業部のウニをお選びいただきありがとうございました。

美味しく召し上がっていただけたのが、とても伝わるお言葉。。😭✨
大変嬉しいです!
積丹のウニを、記憶の中に残していただければ幸いです!

またご縁がありましたら是非よろしくお願いいたします。
もんちゃん
2021.06.22.
甘くて美味しい雲丹でした!
そのあまり、写真取り忘れていまいました
やはり、北海道でもこの地域の雲丹が私にとっては、最高です
商品 : 【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹ブルーで育った黒いダイヤ!天然生ウニ | 4,500円〜
加納好規 | 明見丸
2021.06.22.
この度は加納漁業部のウニをお選びいただき、また嬉しいご投稿ありがとうございます!
積丹のウニを特別に想ってくださり嬉しいです。。✨その言葉を励みに今シーズンも頑張れます!😭✨
今後ともよろしくお願いいたします。
イマムラ コウタ
2021.06.21.
ウニ丼にしました。
美味しかったです^ ^
商品 : 【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹ブルーで育った黒いダイヤ!天然生ウニ | 4,500円〜

加納好規 | 明見丸
2021.06.21.
イマムラ様

この度は、加納漁業部のウニをご注文いただき、また嬉しいご投稿をありがとうございます!

お気に召していただき、私達も嬉しいです♪またご縁がありましたらぜひよろしくお願いいたします^ ^✨
もんじろう
2021.06.21.
初めて購入させていただきました♪
届いてすぐに家族で食べたのですが、箸が止まらないって感じでした(笑)ふわふわなのに口にいれた瞬間溶けてしまう感覚、でも、味は甘くて濃い❗️❗️本当に美味しかったです♪ウニ嫌いな娘がウニを食べていたのにはビックリでした(笑)このウニなら食べられる!って言っていたのでまた是非よろしくお願いしたいと思います。
商品 : 【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹ブルーで育った黒いダイヤ!天然生ウニ | 4,500円〜

加納好規 | 明見丸
2021.06.21.
もんじろう様

この度は、加納漁業部のウニをご注文いただき、また嬉しいご投稿をいただきありがとうございます^ ^
娘さんにも喜んでいただけて、、!!私達もとても嬉しいです!!
積丹のウニは濃厚さが自慢です✨

こちらこそ、また是非よろしくお願いいたします✨
みねやん
2020.08.30.
トロリとしてとっても濃厚で、かつすっきり。贅沢なうに丼になりました(^_^)
商品 : 【北海道 今年も残りわずか!】積丹の黒いダイヤ!天然生ウニ 3パック | 9,899円

加納好規 | 明見丸
2021.06.22.
昨年はご注文いただきありがとうございました。とっても嬉しいご投稿にご返信が遅れてしまいましたこと、お詫び申し上げます。

積丹のウニは、濃厚さが自慢です✨
ご飯が見えないくらい一面のウニ丼✨✨
贅沢な時間にお役立ち出来嬉しい限りです!!

今シーズンもご投稿を励みに、頑張っております。またご縁がありましたら、ぜひよろしくお願いいたします^ ^✨🍀
ヒロ
2020.08.29.
加納様
オンラインが不得手で、重複してたらすみません。
エグミの無い、今まで食べた中で1番美味しいウニ
ご馳走さまでした(^ ^)
会社から、ゆうパックに時間を指定してその日の
夕飯にタイムリーに、頂きました。キラキラ🤩の
海の宝石💎こんなに、美味しいものを手に入れるのは
さぞかしや、ご苦労があると思います。お身体に
気をつけて、こらからもご活躍して下さい👍

加納好規 | 明見丸
2021.06.22.
ご返信が遅れてしまい大変申し訳ございません。
昨年オンラインでの販売が初めての試みで手探りの中、ご注文と大変嬉しいご投稿をいただいていましたのに、大変失礼いたしました。。

「1番美味しいウニ」との嬉しいお言葉✨
お気遣いのお言葉までいただきありがとうございます😢✨
今年もその言葉に恥じないような積丹のウニを皆様お届けしていきたいと思っております✊🏼


今後とも加納漁業部をよろしくお願いいたします。
Tiffy
2020.08.01.
甘くて濃厚で全く臭みもなく、とにかく美味しかったです‼️ありがとうございました😊

ヒロ
2020.08.27.
今まで、食べたウニで1番テンションの上がる⤴️お味でした(^ ^)
主人は元、調理をしてたので、味には厳しめですが、今回は絶賛でした。
苦味エグミが全く無く、何もつけずに味わいました。ゆうパックの番号も頂いてたので
会社から帰宅時間を指定して、新鮮なまま
食卓に乗せられました。「ご馳走さまでした」

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