島根県はあなごの生産量が日本一です！ ＜味＞ 日本海の潮風で作った干物は身が締まり旨みが凝縮されています。 全て手作業・天日干し・無添加で作っています！ 焼く事で身はふっくらと柔らかく 皮はパリッとした食感が楽しめます。 お酒の当てに最高の一品！！！ 穴子の蒲焼きや、油での素揚げ、素焼きなど食べ方はいろいろです♪ ＜こだわり＞ 全て手作業、天日干しにこだわって作っています。 乾燥機を使って作る大量生産とは異なり、数量に限りがございます。 太陽と日本海の潮風で干した 私たちの干物は魚本来の旨味と風味を味わうことができる自慢の一品です！ 是非一度お試し頂けると嬉しいです！ ＜品種＞ ：あなご130〜150g入り <食べ方> ：魚焼きグリルもしくは油で素揚げで食べてみて下さい。 魚焼きグリルで焼いた方が風味がでて美味しさが際立ちます。 味付けせずにそのまま焼いてお召し上がり頂くのがお勧めです。 真空パックで発送致します。 ※5000円以上のご注文で送料無料にさせて頂きます！ メッセージの方から、まとめて欲しいなどのご要望にお応えしますのでご連絡下さいませ🙇‍♀️

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あなご 塩