まきちゃん
2025.4.25早速にお送りくださり、ありがとうございました。瀬戸物のおろし器ですりおろしていただきました。味と滑らかな食感には満ち足りた気分になります。個人的には煮たり焼いたりは勿体ないような気がするので、保管してあるのもすりおろして食べようと思います。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
田中泰 | 田中正一商店
2025.4.25メッセージありがとうございます。楽しんでいただけたようでよかったです。
とろろがイチ押しではありますが、とろろを汁物に入れたり揚げ焼きにするのもおすすめです。周りが固まる程度の短い時間であれば、中はとろろで外は違う食感になるというのが面白いです。よければお試しください。