熊本県球磨郡錦町

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)

元気もりもり!アピオスと菊芋のスーパーコンビ!!自然薯おまけ付き

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  • クール区分:冷蔵

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菊芋とアピオスのセット!
菊芋は自然薯畑の空いてるスペースに作りました。
菊芋は洗ってます。少量ですので、早い者勝ちです。
せっかくなんで、自然薯の切れ端を100gくらいおまけで付けます!よければ、とろろご飯にでも!

◼︎アピオス
インディアンのスタミナ源とも言われた「アピオス」。
原産地の北アメリカでは古くから食用とされました。
お芋ですが、実はマメ科の植物、お豆のような味もします。
成分も食物繊維やカルシウム、鉄分も多く含まれ、マメ科であることから、
イソフラボン、ペプチド、ビタミンEも含まれ、アピオスは栄養価が高い食材です。
なので、食べ過ぎ注意です!

◼︎桑原農園
農園がある熊本県の人吉球磨地方は大雨や台風の被害が多い地域でもありますが、
九州の山間に囲まれた人吉盆地で昼夜の寒暖が激しく水に恵まれ、昔からお米や米焼酎の産地として知られてきました。
元々田んぼの畑が多く、土は粘土質で硬いですが、田んぼ独特の土の香り、ミネラルが含まれており、
これが人吉球磨地方ならではの特徴だと思っています。

桑原農園では農薬は最小限に使用し、除草剤や化学肥料は一切使っておりません。
また、バチルス菌、酵素、カルシウムを活用したカルテック栽培法を取り入れており、作物そのものが丈夫に育ってます!

熊本の自然薯農家が作る農家直送の「アピオス」「菊芋」を是非ご賞味ください!

#根菜#食べ過ぎた時に

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  • 保存方法:アピオス 冷蔵庫で1〜2週間 菊芋 冷蔵庫で1週間以内
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

桑原崇さんのコミュニティ

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もにゃお
2020.08.08.
ご連絡遅くなり申し訳ありません。
届いたものは全てとろろにして、まずはとろろ蕎麦にしていただきました。残りは冷凍庫行きです。
自然薯はいままで食べたことが無かったのですが、驚くほどもちもち。また、これは桑原さんの努力の結晶なのかもしれませんが、とても旨味を感じました。
いつもお蕎麦で喉をつまらせている高齢の母が、一度も喉を詰まらせず美味し美味しいと喜んでいました。お蕎麦は普通にスーパーで買ったものでしたが、いままでこんな美味しいとろろ蕎麦を食べたことがないです。

豪雨災害に遭われて、大変かと思います。何か力にならないかと思い注文しましたが、送料一律の商品を北海道まで送っていただいて、どのくらいペイ出来るのか考えたらちょっと悩みましたが、少しでもお力になれていれば幸いです。
今は何処が被災してもおかしくない時代です。
毎年毎年、決まった季節に、決まった作物をいただけることは幸せなことなんだと噛み締めつつ、美味しい自然薯をいただきました。
前回おまけで頂いたニンニクもとても美味しかったので、またニンニクが出品されるようになりましたらお願いしたいなと思います。

ちまりん
2020.08.07.
連絡が遅くなりご心配をおかけしました。実はこの夏は私は別の意味で、大変な夏になりました。
癌の手術、その1ヶ月後に謎の発熱。癌の方で熱が出たのかそれともコロナか?と不安に苛まれ。何事もなく平穏に暮らせていた事に本当に有り難みを感じました。
生きていると色んな事がありますね。自然災害には比べるべくもないですが、送って頂いたお品物を食べて元気になります!
ありがとうございます!!
商品 : 【送料一律】早い者勝ち!訳あり自然薯たっぷり1kg | 1,999円〜
kaze
2020.08.07.
夏バテ予防に最強の3種をゲット!外出自粛な夏休みはいろいろな料理で楽しみます。ありがとうございました!

ちまりん
2020.08.07.
連絡が遅くなり申し訳ございませんでした。
今年は私も人生の転機なのか、7月は癌の手術、8月は急に発熱してまさかコロナ?と色々とありました。
それでも天災の恐ろしさには比べようもありません。
人間生きていくには辛いことも沢山ありますね。
送って頂いたお品物をしっかり食べて元気になります!
きょう
2020.08.06.
本日届きました!迅速なご発送ありがとうございました!

さっそくいただきましたが、意外にもさらりとしていながら深い味わいで、一気に虜になりました!いままで出会ったことがない味わいでした^ ^

今回たくさんいただきましたが、ストックなくなったらぜひまた注文させていただきます!
素敵な球磨の恵みを届けていただき、ごちそうさまでした☆
商品 : 【送料一律】希少 くま(球磨)産の地蜂蜜(無添加非加熱 ) 150g1人3瓶まで | 2,380円〜

たいあん
2020.08.05.
今回初めてアピオス注文させて頂きました!
最初は塩茹でで食べた所子供からもおいしい‼︎と笑顔の反応^_^
その後はサラダに混ぜたり、丸のまま素揚げにしたりと少しずつ頂いております。

まだまだ被災地の復旧等大変だとは思いますが、熱中症やコロナに気を付けて頑張って下さい!遠くからで何も出来ないですが応援しています📣
ジュニア
2020.08.04.
こんばんは。
届きました。^_^
ほんとに毎日暑さと孫と戦っています。
自然薯食べて頑張ります。
また注文させて頂きます。
お身体気を付けて下さい。😃
ジュニア
2020.08.04.
こんにちは😃
今届いたと兄から連絡がありました。
今晩いただくのが楽しみだと
とても喜んでいました。
お身体に気をつけてください。
また注文させて頂きます。^_^
彩月
2020.08.04.
桑原様

ニンニクチップ、届きました。
早速、お料理に利用させて頂いています。
ありがとうございました😊

彩月
haruru
2020.08.03.
立派なニンニクがたっぷり届きました。災害で大変な中、早急に対応してくださり感謝です。カレーや空芯菜炒めに早速使いましたが、説明通り炒めるとほとんど匂いは気にならなくなりました。後ちょっと甘い感じがするので、丸ごと焼いても美味しそうです。まだまだ大変な状況かと思いますが、暑い最中お身体にお気をつけ下さい。

写真、背景がうちのストック棚で見難くてすみません。既に2個使った後になります。

Noriko Kurasawa
2020.08.02.
すぐにとろろそば(乾麺だけど…)にしました。
芋の味が濃くて、美味しかったです!!
残りもすりおろして、冷凍したけど1kgでは足りなかった感じ…。次はもっと量を多くします。
食べたら元気になった気がします。
ご馳走さまでした。

みゆき
2020.08.02.
発注してすぐに送っていただきありがとうございました。また食べたいと思いながら、手に入らず残念に思っていたところポケマルで発見😆
今夜は、フライドポテトにして🍺と一緒にいただきまーす😋ごちそうさまです。

オクラ花々子
2020.08.01.
桑原様
昨日不在の為、今日受け取りました。ありがとうございました❗️早速同梱されていたレシピのねぎだれを作ってみました。味見をしたら、めちゃくちゃ美味しいです。暑い夏を乗り切るには、欠かせないチップ&パウダーですね‼️とても綺麗なチップです‼️
今まで、生にんにくを購入しても、なかなか使い切れなかったので、桑原さんのチップに出会えて嬉しいです‼️感謝致します‼️

まだまだ大変な生活をされていると思います。1日も早く通常の生活に戻れますようにと、心よりお祈りいたします。そして、桑原様もどうぞお身体をご自愛くださいませ。

はなたろう
2020.08.01.
初めての利用です!
300〜400gを注文して、半分にカットしていただきました😋
今回はだし汁としょう油と少しみりん、たまごを混ぜていただきました!結構のばしたのですがそれでもこの粘り!すごいです!!ご飯三杯いけました!笑
あと半分食べるので今度は味噌ベースにしてみたいと思います☺️
美味しくて立派な自然薯ありがとうございました!
また是非お願いしたいです🙏
商品 : 熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯カット物 お得なセットあり! | 1,296円〜

ちょいとちょいと
2020.08.01.
大変な状況の中、
早々にお送りいただきありがとうございました。
りっぱな自然薯に見てビックリ食べてビックリ。
ひげをもやして皮ごとおろし、
玄米ごはんにかけて食して元気モリモリです。
これから暑くなりますが、
お身体に気をつけて。
素敵なご縁に感謝です。
花ポコ
2020.07.31.
大きくてしっかりした物で、スープに入れていただきました。

とても美味しい出汁が出ていました。🥰

かねたろう
2020.07.31.
少しでも力になれたらと思い、初めて自然薯購入しました!

とろろは苦手なので(^^;、、

バター醤油焼き
ふわふわ焼
豚肉とのピリ辛炒め

で頂きました!!
ホクホクしてとても美味しかったです!

1人暮らしでも適量で、調理も案外苦ではなかったです!
粘りがすごかったです!

ごちそうさまでした♪
商品 : 【送料一律】熊本の人吉盆地で粘り強く育った自然薯カット物! | 2,800円〜

まっしゅ
2020.07.30.
レターパックに1kgもニンニク入るんだ!
というのが受け取った時の正直な感想です(笑)。

まだ数片しか食べていませんが、薄皮を剥くとパーンと張った粒が出てきて、乾燥品と言いつつもみずみずしくておいしかったです。

この先、丸揚げやアホスープにして堪能するのが楽しみです♪

おいしいニンニクをありがとうございました!
商品 : 5セット限り!レターパック便!くわはら農園の熊本マイルド(乾燥)にんにくM玉 | 1,180円
はつみん
2020.07.30.
桑原さんこんにちは
今回も自然薯ありがとうございました

とろろにするのが1番好きなので、毎回とろろ汁で終わってしまいますが
今回も渡部さんの玄米と、森田さんのあおさと一緒に頂きました

麦飯も良いのですが、玄米で頂くのも中々です

家にいることが多い昨今、つい食べすぎるので、胃に優しい自然薯はありがたいですね

もう1本も楽しみに頂きます
今回の豪雨で大変な時に、発送していただけてありがとうございます
まだまだ大変な日々かと思いますが、遠くから応援しています

ごちそうさまでした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

おはぎ
2020.07.30.
とても大きくて美味しそうなにんにくが届きました!
どうやって頂こうか思案中です。大変な時に、本当にありがとうございます。人吉、球磨の皆様を応援しています。

じゅん
2020.07.30.

じゅん
2020.07.30.
揚げ野菜のサラダにトッピングして、いただきました。
美味しくいただきました。
ありがとうございます。
えりりん
2020.07.30.
とっても美しく粒揃いなニンニク🧄見惚れました❤️そして、美味しくいただいております😊🙏

みっち
2020.07.29.
この度の豪雨被害に遭われた生産者様に謹んで御見舞い申し上げます。
立派なニンニクありがとうございました。
粒も大きく、漬けたり、料理に入れたり我が家はニンニク大好きなので、あっという間に食べてしまいそうです。大変な中、ありがとうございました。
是非、また機会があれば購入したいと思います。がんばってください。
ふぅ
2020.07.29.
昨日黒にんにくが届きました!(画像なくてすみません)
お徳用だったので、一般によく売っているバラで届くのかと思いきや、1個ものの商品がぎっしり入っていてビックリ😲😲
10個もありました。今朝2かけ食べましたが、ねっとりと柔らかく、ポリフェノールが詰まった濃さ。しっかりと熟成されているのが分かります。
毎日食べて健康維持に役立てたいです✨✨
まだ天候不安定で、片付けながらの作業は大変だと思いますが、お体に気を付けて、美味しい食材を育てて下さい。
きっころ
2020.07.29.
災害復興中で大変な折りに、
ありがとうございました。
待った甲斐があり、
甘みがあり、匂いも気にならず、
美味しく頂いております。
まずは、簡単にホイール焼きにしてみました。
次の商品を楽しみにしていますので、
お身体に気をつけて、頑張って下さい。
商品 : レタパ便くわはら農園の熊本マイルド(乾燥)にんにくL玉直径6〜7cm | 1,080円〜

かいと
2020.07.29.
連絡遅くなってすみません。
確か、この前の日曜日に、立派なにんにくが無事届きました。
今週末、姉、娘二人、孫(女)と一緒に、女ばかりでキャンプに行く予定なので、まずは丸焼きでガッツリいただきたいと思ってます。楽しみです。

そちらはまだまだ、大変でしようが、頑張り過ぎないように、頑張ってください。これからますます暑くなりますので、どうぞご自愛ください。