▼自己紹介 こんにちは宮城県南三陸町で漁師をしてます。4月5月は籠漁解禁で漁をしてます。よろしくお願いします。 ▼商品概要　 籠漁で収穫したつぶ貝です。収穫後ボイル下処理後冷凍します。解凍後はそのまま食べれます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 青つぶ貝(エゾヒメボラ)です。解答後すぐに食べれます。お好みの大きさにスライスしてお醤油で食べます。ガーリックバターのソテーも美味しいです。その他調理用としてどうぞ！ ▼数量、分量の目安 200g ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）