Ｌサイズにつきましては只今ご注文多数頂いており、発送まで日数をいただいております。ご了承下さい。 今が旬！ 貝の中いっぱいに身が太り年間でも一番美味しい旬に入りました。この時期をお見逃しなく宍道湖しじみをご賞味下さい！ Ｌサイズは酒蒸し、しじみご飯にお勧めです。 酒蒸しは鷹の爪とニンニク風味でお酒のつまみにバッチリ！ もちろん味噌汁でもお使い頂けます。 また、酒蒸しには生しじみを是非ご使用してみて下さい。みずみずしさ、張り、プリプリ感があります。 お使いになった残りは冷凍保存してください。 冷凍する事により旨味が一層増します。 鮮度の良い生しじみ、冷凍しじみの両方がお楽しみいただけます。 ※その他の分量はお問い合わせ下さい。 【消費目安】 (味噌汁) 1人前100g (酒蒸し他)1人前200g ※砂出しがしてありますので到着後直ぐにお使いいただけます。