黒部ダムの玄関口・信濃大町、北アルプスからの水の恵みをうけ、 採れた、元気野菜です。 南フランスで有名な料理・「ラタトゥイユ」にはかかせない食材です。 淡白な味わいは、炒めたり、フライにしたり、さまざまな料理に使われていま す。 ズッキーニは、素材そのものが低カロリー。 いよいよ夏、疲れを感じる季節。ズッキーニ・パワーで、夏を楽しみましょう！ ＃新型コロナの影響で、飲食店、ホテルなどへの販売が激減しています。 応援、宜しくお願い致します。