▼自己紹介 今年初めてしそ梅漬セットをポケマルで出品します。 和歌山県みなべ町で梅の栽培から加工までをおこなっています。 ６月になるとうめとり体験や赤しその収穫体験をおこなっています。 阪和自動車道　みなべＩＣから車で１０分くらいです！！ ▼商品説明 ポケマルで出品する商品は　赤しそ（生）600ｇ、梅酢1.3kｇ、天日湖塩200g、常温発送させていただくので、商品到着後すぐに箱を開けてください。 色々なお塩で梅を漬けてきましたが、うちのおすすめは　天日湖塩です。 自然食志向の方や食通、塩にこだわる職人さんが扱うお塩です。 あまった塩や梅酢はお料理用に使っていただけます。 ▼セット内容 みなべ町産生赤しそ（茎付）　６００ｇ　 梅　酢　1.3kg おすすめのおいしいお塩（天日湖塩）　２００ｇ もみしその作り方のレシピを入れておきます。 生しそ100ｇで硬くしぼって70ｇのもみしそができます。 この食材があれば完璧。 おいしいもみしそができます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 農園隊長　山西一善７２歳。 収穫を楽しみに梅つくりをしています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クール便で発送させていただきます。 赤しその収穫は天候に左右されますので、着日してはできません。

食品表示

梅酢　1.2ｋｇ 名称：梅酢 原材料名：梅、食塩 原料原産地名：紀州産 製造者：株式会社紀州本庄うめよし 　塩　200g 原材料名：岩塩（中国・内モンゴル）

2021年8月31日追記

収穫予定は９月２日（木）です。

2021年8月27日追記

収穫予定日は8月31日～9月3日です。

2021年8月3日追記

商品説明では梅酢1.3ｋｇと記入ありますが正しくは1.2ｋｇになります。

2021年8月3日追記

次回収穫の予定は8月16日～21日です。

2021年6月21日追記

梅酢1.3kgと書いていますが、正しくは1.2kｇです。