▼自己紹介 イチマンのホッケは脂があり一夜干し、フライなどで食べておりますが、ホッケの臭みが嫌いな方が結構います。 ですが❗船上で血ぬきすることにより臭みがなくなり、ホッケが苦手なお客様が、イチマンのホッケを食べた所臭くないと喜んでいただき大好評いただきました❗ 魚が網からあがったら魚が暴れてストレスがたまりますがストレスをためないうちに神経を締める事により旨み成分を残します✨硬直も遅らせます✨ 脂はビックリするくらいあります。 食べ方 ちゃんちゃん焼き、刺身、フライ、煮付け、一夜干し 1尾 500〜600g　5尾セット 宗八カレイ２枚、水草カレイ　サービス商品‼️ ※刺身でお召し上がる場合身にアニサキスがついてる場合がございますのでご注意ください。 それではご注文お待ちしております！