▼自己紹介 山形県東根市で無農薬野菜を作っています。 ▼商品概要 この時期しか味わえない、乾燥前『生』のにんにくです。 乾燥されたにんにくと違いツヤツヤでみずみずしく、火を通すととてもホクホクしています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 福地ホワイト6片。 ホイル焼きや、薄皮ごと素揚げにすると蒸し焼きのような状態になりじゃがいものようにホクホクでとても美味しいです。 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 6月20日頃に収穫し、収穫したてのものをお送りします。