ポケマル/ポケットマルシェ
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【自然栽培】固定種 黒田五寸人参 葉なしベビーにんじん★農薬肥料不使用|ニンジン

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商品説明

虫🐝も微生物🦠も、小動物🐌も猫🐈も?、それぞれが自由にのびのびと日常を生きている楽園、シンフォニアファーム(SINFONIA FARM)で、これまた多様な種類のやさいたちが自然の恵みを受けて育って来ています😊 お客さまからよくいただくお声に、「とても味がしっかりしてる!」「味が濃い!」「丁寧な味がしてびっくり!」といったものがあります^^; 肥料や堆肥ではない、自然の養分循環で育った野菜ゆえの風味だと考えています。 こちらは、農薬や除草剤のほか、有機質肥料・堆肥も含めた一切の肥料を使わず、自然のちからだけで自然のままに育った固定種にんじんです。 品種は「黒田五寸(くろだごすん)人参」。 1935年に長崎県で固定された西洋種にんじんで、カロテン含量が多く、食味が良いとされています^^; 根の部分(オレンジ色)の長さは10cm前後のチビにんじんたちです。ボールペンと大きさ比較をした3枚めの写真をご参照ください。 かわいいフォルムなので、そのまま煮物の具にしたり、ソテーにしてあげると魅力が引き出せます♪ 少しでも日持ちさせるために、水洗いはしておりません。畑の土から抜いたままの姿です。 分量は、宅急便コンパクトの箱(おおよそ20×25×5cm)にめいっぱい入る量となります。約1kgの分量となります。 葉っぱはつきませんが、多少茎は残してあります。 にんじんはオールマイティにいろいろな料理に使えますが、とくにバター醤油ソテーや、湯通ししたうえでドレッシングやマヨネーズに和えてシンプルに食べるのもおすすめです! スムージーにしても甘くて美味しいですよ(๑´ڡ`๑) ♪∽♪∽♪————————————————————————♪∽♪∽♪ 当農園(シンフォニアファーム|兵庫県三田市)では、できる限り「自然に育った」野菜を理想とし、無施肥・無防除(肥料・農薬不使用)の栽培をしております。 栽培しているのは農家というより土のなかの微生物たち(^^) 化学肥料栽培と違い余計な水分を作物内に蓄えないため、重量あたりの栄養価は相対的に高くなり、水分が少ないことから日持ちがしやすいと考えております。 また、施肥により窒素分を人為的に投入しないため、エグミが少なく、かつ日持ちもしやすく、硝酸態窒素という、人体で有害な物質に変わる成分が植物体内に増えにくい栽培法を採用しています。 除草剤も一切使用しないため、頻繁な草刈り等、非常に手間のかかる栽培方法ではありますが、野菜をお食べになるお客さんの健康と安全を第一に考えて頑張っています^^; ♪∽♪∽♪————————————————————————♪∽♪∽♪ ぜひ、シンフォニアファームのHPも御覧ください★ sinfonia-farm.com 【検索用】 無肥料 無農薬 無施肥 無防除 農薬不使用 チビにんじん ベビーにんじん マイクロにんじん
保存方法
湿った新聞紙にくるみ、更にビニール袋に入れて冷蔵庫で保存してください。
カテゴリ
産地
兵庫県
配送方法
配送料金(送料)
送料:0円 (全国一律)
お届け日指定
事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
注文から発送まで
当日~4日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2021年6月30日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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