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インカの目覚め(じゃがいも) 3kg
埼玉県比企郡吉見町
山﨑 眞 | 光合成のメグミ
3.0キログラム(一箱)
1,500円
(税込)
(税込)
商品説明
埼玉県の吉見町で、CO2排出量が少なくて総ビタミン量の多い露地栽培にこだわって野菜を栽培しています。家族で食べるため農薬を使わない野菜を作り始めたのですが、周囲の勧めで出品することにしました。
昨年、TV番組で放映された美味しい銀座のポテトサラダに「インカの目覚め」が食材として使われていて、とてもおいしそうだったので栽培を決意しました。ウチで食べる用に栽培したので数量は少なめです。
写真では栽培の様子を紹介しています。南アメリカ原産のじゃがいもは、乾燥した環境を好みますから、光合成のメグミでは縦穴+くん炭充填で水捌けを改善したのが特徴です。インカの目覚めは比較的小ぶりな事が特徴なのですが、小さいものは甘辛く煮ていただきました。
3/6に植え付け:水捌け改善ために縦穴を掘りもみ殻とくん炭充填。
3/26に小さな芽出ました。
4/16には3本仕立てと言って、主茎を3本に剪定します。
6/7より収穫開始しました。
- 保存方法
- 普通のじゃがいものように保存ください。
- 産地
- 埼玉県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2021年6月29日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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