京都府京丹後産 無農薬・化学肥料不使用・除草剤不使用 ５月29.30収穫最終になります。 発送準備整い次第順次発送とさせていただきます。 ＊おまけはバラにんにくになります。 採れたての生にんにくは今しか食べられない希少品 乾燥にんにくより水分が多いため みずみずしいぷりぷりなにんにくを是非味わって頂きたいです。 ＜発送数量＞ ＊1Ｋ　約8～10個ほど ＊２Ｋ　約16～20個ほど サイズは大小混在します。 おまけのバラにんにくは10個ほどお付けします。 ＜生にんにくの食べ方＞ 一番おすすめが生にんにくを使用したコンフィ レシピお付けします。 アルミホイルに包んでお好みのオイルをいれオーブントースターで蒸焼きにしたらホクホクの蒸にんにく。粗挽きこしょうや塩のみで ごま油で揚げ焼きにしても風味豊かで美味しいです。 生のまますりおろして かつおのたたきや醤油に入れてお肉料理にもバッチリです！ ＜保存方法＞ 風邪通しの良い場所でぶらさげておけば10月頃まで食べていただけます。 生にんにくの風味をそのまま保存したい場合は 薄皮をむいてジップロックにいれて冷凍保存も可能です。 ＜発送について＞ 鮮度保持の為、早朝収穫その日のうちに発送します。 翌日お届けできる地方のみの発送とさせていただきます。 （北海道・東北・沖縄・離島の方は別途ご相談下さい。） ＊栽培方法は農薬、化学肥料、除草剤は一切使用しておりません。 安心して召し上がっていただけます。 ＃ニンニク ＃生にんにく ＃にんにくの芽