長屋池代子 | 久美浜ｓｕｎ’ｓ　ｓｏｎ

２０１７年京丹後市に岐阜から移住 コウノトリが遊びにくる自然豊かな場所で 丹後こしひかり・羽二重餅米を主に 枝豆・新丹波黒豆・京野菜えび芋・季節の野菜など 農薬を使用せず安心して食べられる野菜を作っています。 ＊日中は毎日畑にでております、昼時もしくは夜間にお返事させていただくことになります。ご了承ください。 ＜生産者としての思い＞ 実際に農家になってみてまず感じた事は、 「一般的な売り場で販売している野菜などは害虫を防除したり雑草を抑える農薬をたくさん使っている」という事（もちろん使用量・回数は決められた範囲内で） そうしないと、見た目が綺麗で立派な野菜を作るのは難しく、販売するにも苦労します。 農薬についてのデメリットは、文献を頼るしかなく不確定かもしれないけど不安要素はあります。また、海外各国での使用禁止具合もまちまちで日本は緩いと言われてます。 そんな思いから、出来れば農薬を使わない農業を目指してます。 「目に見えない農薬の不安より目に見える虫食いの傷が安心だと」 自分の子供・親・大切な人に安心して食べて貰う事のできる野菜を作る生産者でありたいと思っています。