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ブランド茄子【りんごあめ】丸茄子 〜135年の集大成〜
新潟県三条市
佐藤 大 | 佐藤大農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
丸茄子 6個
1,100円
(税込)
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商品説明
135年間…曽祖父の代から丸茄子をひたすら作り続けてきました。
代々受け継がれてきた当農園の独自の特別栽培方法。その集大成こそがこの【りんごあめ】という茄子です。
『丸茄子』『白茄子』『ゼブラ茄子』『十全茄子』『絹皮水茄子』この5種類を作っているのは全国でもうち一軒。歴史と伝統ある茄子農家です。
この5種類の総称が【りんごあめ】です。
今年から規格や等級を廃止しました。みなさんに必ず良いものだけをお届けするという私からの約束です。
【りんごあめ】は全てが特A等級、適正規格にてお届けするという事。
新潟県の丸茄子の『特A』は当農園を基準で作られたもので丸茄子は新潟県内で最も最古参であり、現存する丸茄子農家でも全国で1番古いかもしれません。それだけ長い年月をかけて受け継がれてきた日本最高峰の【丸茄子】です。
トゲの鋭さや溢れ出る活力を是非、指に刺さって味わってください(´・∀・`)
本当に痛いです。笑 すいません、掴むときに気をつけてください(^_-)
そして艶が半端ないです。キラキラ光っているのはなぜか? 農薬を一切使わずに有機栽培で肥料にキノコの菌床をそのまま入れてあるからです。だからこそ宝石のようにキラキラと艶があって甘くて水水しい。
茄子しか取り柄のない私だからこそ、茄子に関しては胸を張って日本一を断言します。是非、一度でいいので食べてみてください。『これが日本一かっ』と納得していただけます。
ブランド茄子【りんごあめ】 丸茄子
6個入り 送料別 税込 1180円 です。
個数はページ上部の画像下の分量変更欄から希望数をお選びください。
6個、8個、10個、18個とあります。
届きましたらトゲが指に刺さらないようお気をつけください。みなさん必ず刺さっております。笑
☆オススメの食べ方☆
◼️田楽 新潟は甘味噌をつけます
◼️グリルステーキ そのまま輪切りで焼き目を入れてステーキソースで
◼️肉味噌炒め 挽肉でも豚バラでもどちらでも合います
◼️茄子のミートグラタン 子供達の人気者
◼️天ぷら 温かい麺つゆでトロッとジューシー
◼️素揚げ うどんの付け合わせに ポン酢だけもGOOD
- 保存方法
- 常温で5日は皮が柔らかいです。
- 産地
- 新潟県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2021年8月05日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 0~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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