ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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お試し 春堀り 北海道産ごぼう 1㎏ 太さ色々

石村修司

北海道虻田郡真狩村

石村修司 | 石村農牧場
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1袋(1kg)
648円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 北海道で酪農と畑作をしている石村農牧場の石村修司です。牛のたい肥の入った畑で美味しい野菜を育てています。 2020年は新しいことに挑戦しようと思い、昨年末からポケマルに出品する準備を始めていました。 しかし、暖冬により市場に出荷しても安価で困っていた上に今回のコロナウイルスの影響で人も物も流れがすっかり停滞してしまいました。 この様な状況で迷いもありましたが、ポケマルを通して多くの方々に食べていただきたいと思い出品しました。 始めたばかりでわからないことが多いですが、よろしくお願いいたします。 ▼商品概要 春に掘ったごぼうの土を落とし、葉っぱを切って、選別し、量って、袋に入れて出荷します。 ▼品種・味の特徴・食べ方 柳川理想という柔らかくきめ細かな白肌品種です。 きんぴらごぼうや煮物、お味噌汁や鍋物の具材として、また、かき揚げやから揚げ粉をまぶして揚げてもおいしいです。細いごぼうは、とても柔らかいのでお漬物やサラダ、ピクルスに最適です。 ▼数量、分量の目安 約30cmにカットしたごぼうです。お試しなので色々な太さで1㎏(10~15本前後位)です。 ▼栽培/生産方法、こだわり 我が家のごぼうは、牛のたい肥を使い、トレンチャーという機械を使って120㎝の深さまで、畑の土を砕いて柔らかくして育てています。 とても長くてやわらかいのが自慢です。
保存方法
袋に入れたまま冷蔵庫の野菜室で保存してください。
産地
北海道
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2023年7月31日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~4日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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