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商品説明
赤飯炊く際のささげ豆、もち米３合に対しての2回分パックです。
赤飯には小豆、ササゲ豆どちらも使われますが、小豆は煮ると皮が破れやすく（腹が切れる＝切腹に通じる）、ササゲ豆は煮ても小豆に比べて皮が破れにくい性質があります。このため、江戸時代から赤飯には小豆の代わりにササゲ豆が使われるようになったそうです。
赤飯を作る際の餅米とササゲ豆の割合は、おおよそですが、餅米三合 : ササゲ豆100gとなります。米と一緒に豆を炊く前に、ササゲ豆を水漬け、柔らかくなるまで煮て下さい。
赤飯以外の場合は、小豆と同様に使って下さい。
#豆類
- 保存方法
- 常温で冷暗所に保存して下さい。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金（送料）
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 3~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)（ご利用可能なお支払い方法について）
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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